Data/hora: 17/06/2024 08:49:36

Biblioteca(s): | Embrapa Café.
Data corrente: | 01/12/2022
Data da última atualização: | 01/12/2022
Autoria: | OLIVEIRA, J. A.; ROSA, S. D. V. F. da; CARVALHO, E. R.
Afiliação: | JOÃO ALMIR OLIVEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; STTELA DELLYZETE VEIGA F DA ROSA, CNPCa; EVERSON REIS CARVALHO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS.
Título: | Secagem de sementes.
Ano de publicação: | 2021
Fonte/Imprenta: | In: OLIVEIRA, J. A. (Org.). Processamento pós-colheita de sementes: abordagem agronômica visando aprimorar a qualidade. Lavras-MG: UFLA, 2021.
Páginas: | p. 67-93
Idioma: | Português
Notas: | Capítulo 2.
Conteúdo: | A produção de sementes de alta qualidade exige cuidados desde a condução da lavoura até a colheita e as fases da pós-colheita, como o processamento, a secagem e o armazenamento. Sua colheita com grau de umidade acima do que é recomendado ao armazenamento seguro, tornou-se uma prática comum entre os produtores, pois, permanecendo na lavoura, após a maturidade fisiológica, elas ficam expostas à ação de flutuações de temperatura e umidade relativa, do orvalho ou das chuvas, sendo que os processos alternados de sorção e dessorção de água no seu interior podem causar danos físicos e fisiológicos irreversíveis, além dos riscos de maiores incidências de insetos e microrganismos. O momento mais adequado à colheita é o mais próximo possível da maturidade fisiológica, ou quando for tecnicamente viável. Na maturidade fisiológica, as sementes apresentam o máximo acúmulo de matéria seca, sendo esse um referencial importante da independência da semente em relação à planta mãe. No entanto, nesta fase, apresentam graus de umidade que variam entre 30 e 50% em base úmida, assim, fazendo-se necessária a operação de secagem artificial. Embora avaliando que variações climáticas podem ocorrer de um ano para outro, mesmo assim deve haver um bom planejamento desde a época do plantio, para que, no período da colheita, as sementes não fiquem muito tempo expostas às intempéries e que o processo de secagem ocorra de forma coordenada.
Thesagro: | Secagem Artificial; Semente.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1149095/1/Secagem-de-sementes.pdf
Registro original: | Embrapa Café (CNPCa)
Exemplares: | CNPCa - (1645-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS