Data/hora: 18/06/2024 18:04:05

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroenergia.	
Data corrente: 	27/08/2013	
Data da última atualização: 	21/09/2017	
Autoria: 	DRUMMOND, M. G.; BRASIL, B. dos S. A. F.; DALSECCO, L. S.; BRASIL, R. S. A. F.; TEIXEIRA, L. V.; OLIVEIRA, D. A. A.	
Afiliação: 	UFMG; BRUNO DOS SANTOS ALVES FIGUEIREDO BRASIL, CNPAE; UFMG; UFMG; UFMG; UFMG.	
Título: 	A versatile real-time PCR method to quantify bovine contamination in buffalo products.	
Ano de publicação: 	2013	
Fonte/Imprenta: 	Food Control, v. 29, p. 131-137.	
DOI: 	10.1016/j.foodcont.2012.05.051	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Bovine; Buffalo; Food authentication; Quantification; Real-time PCR.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroenergia (CNPAE)	
Exemplares: 	CNPAE - (2230-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS