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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
Data corrente: |
05/09/2017 |
Data da última atualização: |
14/08/2021 |
Autoria: |
MALHEIROS FILHO, J. R.; FURTADO, D. A.; NASCIMENTO, J. W. B. do; OLIVEIRA, C. J. B. de. |
Título: |
Produção, qualidade do leite e índices fisiológicos de cabras Alpinas no Semiárido no período chuvoso. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v. 18, n. 7, p. 762-768, 2014. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Resumo: Com este trabalho objetivou-se verificar o efeito do ambiente sobre os índices fisiológicos, produção e qualidade do leite de cabras Parda Alpina, puras e mestiças, no semiárido paraibano, utilizando-se 27 cabras, nove puras, nove ¾ Parda Alpina e nove ½ Parda Alpina, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado. As variáveis ambientais foram registradas através de data logger marca Hobo e os índices fisiológicos aferidos foram: temperatura retal, frequência respiratória, frequência cardíaca e temperatura superficial, nos horários das 8, 12 e 16 h. O leite foi avaliado através das características físico-químicas, contagem bacteriana total (CBT) e contagem de células somáticas (CCS). Os índices bioclimáticos apresentaram valores mais elevados entre as 12 e 15 h porém dentro da zona de conforto térmico para caprinos. Os índices fisiológicos, os parâmetros físico-químicos a CBT e CCS não apresentaram diferença significativa (p > 0,05) entre os grupos genéticos. Houve efeito significativo (p < 0,05) para produção diária de leite com maiores médias para o grupo ¾ Parda Alpina, sugerindo-se essa composição como a mais indicada para a exploração nas condições do trabalho.
[Production, milk quality and physiological indices of Alpine goats in semiarid in the rainy season].
Abstract: T The objective of this research was to verify the effect of the environment on the physiological indices, production and quality of milk of purebred and crossbred goats Alpine in the semiarid of Paraiba state, with 27 goats, nine pure, nine ¾ Alpine Brown and nine ½ Parda Alpina distributed in a completely randomized design. Environmental variables were recorded using a data logger, and the physiological indices were rectal temperature, respiratory rate, heart rate and skin temperature at 8, 12 and 16 h. The milk was evaluated through the physical and chemical characteristics, total bacterial count (TBC) and somatic cell count (SCC). The bioclimatic indexes showed higher values between 12 and 15 h, but within the zone of thermal comfort for goats. The physiological indices, the physico-chemical parameters, SCC and TBC showed no significant difference (p > 0.05) between the genetic groups. There was significant effect (p < 0.05) for daily milk production, with higher means for the group ¾ Parda Alpina, suggesting that composition as the most suitable for the evaluated conditions. MenosResumo: Com este trabalho objetivou-se verificar o efeito do ambiente sobre os índices fisiológicos, produção e qualidade do leite de cabras Parda Alpina, puras e mestiças, no semiárido paraibano, utilizando-se 27 cabras, nove puras, nove ¾ Parda Alpina e nove ½ Parda Alpina, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado. As variáveis ambientais foram registradas através de data logger marca Hobo e os índices fisiológicos aferidos foram: temperatura retal, frequência respiratória, frequência cardíaca e temperatura superficial, nos horários das 8, 12 e 16 h. O leite foi avaliado através das características físico-químicas, contagem bacteriana total (CBT) e contagem de células somáticas (CCS). Os índices bioclimáticos apresentaram valores mais elevados entre as 12 e 15 h porém dentro da zona de conforto térmico para caprinos. Os índices fisiológicos, os parâmetros físico-químicos a CBT e CCS não apresentaram diferença significativa (p > 0,05) entre os grupos genéticos. Houve efeito significativo (p < 0,05) para produção diária de leite com maiores médias para o grupo ¾ Parda Alpina, sugerindo-se essa composição como a mais indicada para a exploração nas condições do trabalho.
[Production, milk quality and physiological indices of Alpine goats in semiarid in the rainy season].
Abstract: T The objective of this research was to verify the effect of the environment on the physiological indices, production and quality of milk of purebred and crossbred goats Alpine in the s... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Ambiência; Brasil; Composição racial; Semiárido. |
Thesagro: |
Caprino. |
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
Marc: |
LEADER 03141naa a2200217 a 4500 001 2075057 005 2021-08-14 008 2014 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aMALHEIROS FILHO, J. R. 245 $aProdução, qualidade do leite e índices fisiológicos de cabras Alpinas no Semiárido no período chuvoso. 260 $c2014 520 $aResumo: Com este trabalho objetivou-se verificar o efeito do ambiente sobre os índices fisiológicos, produção e qualidade do leite de cabras Parda Alpina, puras e mestiças, no semiárido paraibano, utilizando-se 27 cabras, nove puras, nove ¾ Parda Alpina e nove ½ Parda Alpina, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado. As variáveis ambientais foram registradas através de data logger marca Hobo e os índices fisiológicos aferidos foram: temperatura retal, frequência respiratória, frequência cardíaca e temperatura superficial, nos horários das 8, 12 e 16 h. O leite foi avaliado através das características físico-químicas, contagem bacteriana total (CBT) e contagem de células somáticas (CCS). Os índices bioclimáticos apresentaram valores mais elevados entre as 12 e 15 h porém dentro da zona de conforto térmico para caprinos. Os índices fisiológicos, os parâmetros físico-químicos a CBT e CCS não apresentaram diferença significativa (p > 0,05) entre os grupos genéticos. Houve efeito significativo (p < 0,05) para produção diária de leite com maiores médias para o grupo ¾ Parda Alpina, sugerindo-se essa composição como a mais indicada para a exploração nas condições do trabalho. [Production, milk quality and physiological indices of Alpine goats in semiarid in the rainy season]. Abstract: T The objective of this research was to verify the effect of the environment on the physiological indices, production and quality of milk of purebred and crossbred goats Alpine in the semiarid of Paraiba state, with 27 goats, nine pure, nine ¾ Alpine Brown and nine ½ Parda Alpina distributed in a completely randomized design. Environmental variables were recorded using a data logger, and the physiological indices were rectal temperature, respiratory rate, heart rate and skin temperature at 8, 12 and 16 h. The milk was evaluated through the physical and chemical characteristics, total bacterial count (TBC) and somatic cell count (SCC). The bioclimatic indexes showed higher values between 12 and 15 h, but within the zone of thermal comfort for goats. The physiological indices, the physico-chemical parameters, SCC and TBC showed no significant difference (p > 0.05) between the genetic groups. There was significant effect (p < 0.05) for daily milk production, with higher means for the group ¾ Parda Alpina, suggesting that composition as the most suitable for the evaluated conditions. 650 $aCaprino 653 $aAmbiência 653 $aBrasil 653 $aComposição racial 653 $aSemiárido 700 1 $aFURTADO, D. A. 700 1 $aNASCIMENTO, J. W. B. do 700 1 $aOLIVEIRA, C. J. B. de 773 $tRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental$gv. 18, n. 7, p. 762-768, 2014.
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Registros recuperados : 54 | |
21. | | MINUZZI, S. W.; FREITAS, A.; GIONGO, C.; DAME, M. C. F.; YOKOO, M. J. I.; NALERIO, E. S. Avaliação de carcaças de animais da raça Charolês e de suas cruzas: dados parciais. In: SIMPÓSIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA PECUÁRIA SUL, 6., 2016, Bagé. Resumos... Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2016. p. 13. Claudia Cristina Gulias Gomes, editora técnica.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sul. |
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22. | | GRECCO, F. B.; SCHILD, A. L.; SOARES, M. P.; RAFFI, M. B.; SALLIS, E. S. V.; DAME, M. C. F. Intoxicação por organofosforados em búfalo (Bubalus bubalis) no Rio Grande do Sul. PESQUISA VETERINÁRIA BRASILEIRA, v. 29, n. 3, p.211-214, 2009.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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24. | | PRESTES, A. M.; GARNERO, A. del V.; MARCONDES, C. R.; DAMÉ, M. C.; JANNER, E. A.; RORATO, P. R. N. Estudo da curva de crescimento de bubalinos da raça Murrah criados no estado do Rio Grande do Sul. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO ANIMAL, 9., 2012, João Pessoa. Anais... João Pessoa: SBMA, 2012.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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25. | | PRESTES, A. M.; GARNERO, A. Del V.; MARCONDES, C. R.; DAME, M. C.; JANNER, E. A.; RORATO, P. R. Estimativa de parâmetros e associações genéticas entre perímetro escrotal na desmama e características produtivas na fase pós-desmama de bubalinos da raça Murrah. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO ANIMAL, 9., 2012, João Pessoa. Anais... João Pessoa: SBMA, 2012.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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28. | | DAME, M. C. F.; LIMA, C. T. S. de; MARCONDES, C. R.; RIBEIRO, M. E. R.; GARNERO, A. D. V. Preliminary study on buffalo (Bubalus bubalis) milk production in Southern Brazil. Revista Veterinaria, v. 21, supl. 1, p. 585-587, 2010. Proceeding of World Buffalo Congress, 9., 2010, Buenos Aires.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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29. | | DAME, M. C. F.; LIMA, C. T. S. de; MARCONDES, C. R.; RIBEIRO, M. E. R.; GARNERO, A. D. V. Preliminary study on buffalo (Bubalus bubalis) milk production in Southern Brazil. Revista Veterinaria, v. 21, supl. 1, p. 585-587, 2010. Proceeding of World Buffalo Congress, 9., 2010, Buenos Aires.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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30. | | ZANELA, M. B.; KROLOW, A. C. R.; KOLLING, G. J.; RIBEIRO, M. E. R.; DAME, M. C. F. Qualidade do leite de búfala e dos derivados lácteos produzidos - 1. Manteiga¹. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 11.; WORKSHOP SOBRE POLÍTICAS PÚBLICAS, 11.; SIMPÓSIO DE SUSTENTABILIDADE DA ATIVIDADE LEITEIRA, 12., 2012, Goiânia. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2012.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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31. | | FERREIRA, A. M. C.; MARCONDES, C. R.; DAME, M. C. F.; KERCHMER, A. C.; SANTOS, C. da S. dos. Descrição do nível de produção dos rebanhos de búfalas leiteiras da região Sul. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 4., 2012, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2012. p. 46. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 56).Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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34. | | ARAÚJO, R. O. de; MARCONDES, C. R.; DAME, M. C. F.; GARNERO, A. del V.; GUNSKI, R. J.; RORATO, P. R. N. Ajuste de modelos não-lineares aos dados de crescimento de búfalas da raça Murrah criadas em terras baixas no estado do Rio Grande do Sul. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 19., 2009, Águas de Lindóia. Visão estratégica de cadeias do agronegócio: anais. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos: Associação Brasileira de Zootecnistas, 2009. Não paginado. ZOOTEC 2009.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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35. | | MARCOLONGO-PEREIRA, C.; DAME, M. C. F.; VARGAS JUNIOR, S. F.; BARRETO-COELHO, A. C.; SOARES, M. P.; QUEVEDO, P. S.; SCHILD, A. L. Albinismo em búfalos murrah na região sul do Rio Grande do Sul. In: REUNIÓN ARGENTINA DE PATOLOGÍA VETERINARIA, 7.; SEMINARIO DE LA FUNDACIÓN "CHARLES LOUIS DAVIS", 4., 2010, Buenos Aires. Abstracts... Buenos Aires: Facultad de Ciencias Veterinarias, UBA, 2010. p. 53.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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36. | | ARAÚJO, R. O. de; MARCONDES, C. R.; DAME, M. C. F.; GARNERO, A. del V.; GUNSKI, R. J.; EVERLING, D. M.; RORATO, P. R. N. Classical nonlinear models to describe the growth curve for Murrah buffalo breed. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 3, p. 520-525, mar. 2012.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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37. | | ARAÚJO, R. O. de; MARCONDES, C. R.; DAME, M. C. F.; GARNERO, A. D. V.; GUNSKI, R. J.; RORATO, P. R. N. Componentes de covariânças estimados para parâmetros biológicos obtidos por modelos não lineares para bubalinos da raça murrah¹. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 20., 2010, Palmas. resumo expandido. Palmas: UFT:ABZ, 2010. 1 CD-ROMTipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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38. | | ARAÚJO, R. O. de; MARCONDES, C. R.; DAME, M. C. F.; GARNERO, A. del V.; GUNSKI, R. J.; RORATO, P. R. N. Componentes de covariâncias estimados para parâmetros biológicos obtidos por modelos não lineares para bubalinos da raça Murrah. In: ZOOTEC NA AMAZÔNIA LEGAL, 1.; CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 20., 2010, Palmas. Sustentabilidade e produção animal. Palmas: UFT: ABZ, [2010]. Zootec 2010.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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39. | | SANTOS, B. L. dos; DAME, M. C. F.; COELHO, A. C. B.; OLIVEIRA, P. A.; MARCOLONGO-PEREIRA, C.; SCHILD, A. L. Lissencephaly-pachygyria and cerebellar hypoplasia in a calf. Ciência Rural, Santa Maria, v. 46, n. 9, p. 1622-1628, 2016.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
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40. | | FISS, L.; DAMÉ, M. C. F.; GRECCO, F. B.; ASSIS-BRASIL, N.; SOARES, M. P.; FERREIRA, J. L.; RAFFI, M. B.; SCHILD, A. L. Hidranencefalia congênita de provável origem hereditária em búfalos Murrah. In: ENCONTRO NACIONAL DE PATOLOGIA VETERINÁRIA,13., 2007, Campo Grande,. Anais... Campo Grande: ENAPAVE: UFMS, 2007. 1 CD-ROM.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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