Data/hora: 11/06/2024 09:33:10

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 03/10/2000
Data da última atualização: | 03/10/2000
Autoria: | OLIVEIRA, A. de L.
Título: | Qualidade da carne bovina.
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v.21, n.205, p.39-47, 2000.
Idioma: | Português
Thesagro: | Abate; Bovino; Carcaça; Carne; Corte; Culinária; Processamento.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (5435-1) - ADC - AP - -- -  -  - 2000.00000 - DIS