Data/hora: 18/06/2024 18:53:03

Biblioteca(s): 	Embrapa Gado de Corte.	
Data corrente: 	03/08/2012	
Data da última atualização: 	04/08/2012	
Autoria: 	JACINTO, M. A. C.; ESTEVES, S. N.; JACINTO, T. B.; OLIVEIRA, A. R. de.	
Afiliação: 	MANUEL ANTONIO CHAGAS JACINTO, CPPSE; SERGIO NOVITA ESTEVES, CPPSE; Tainá Bruno Jacinto, Biomedicina da Uniara, Araraquara, SP; ALEXANDRA ROCHA DE OLIVEIRA, CNPGC.	
Título: 	Influência da raça na qualidade de couros caprinos.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 49., 2012, Brasília. A produção animal no mundo em transformação: anais. Brasília, DF: SBZ, 2012.	
Páginas: 	3 p.	
Descrição Física: 	1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Trabalho 4PBV.	
Conteúdo: 	O estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar a influência da raça na qualidade de couros 
caprinos. Foram utilizados cinco caprinos de cada uma das raças: Anglo Nubiana, Alpina e Saanen, com seis 
meses de idade. Os animais foram abatidos e as peles foram curtidas ao cromo e recurtidas com recurtente 
acrílico. Dos couros foram retiradas três amostras na posição paralela e três na perpendicular à linha dorsal 
para a avaliação da qualidade intrínseca de resistência à tração, ao rasgamento e ao lastômetro. As médias 
dos resultados foram comparadas pelo teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade. A raça não 
influenciou a resistência à distensão da superfície dos couros dos animais estudados no teste de lastômetro. 
As médias da resistência dos couros à tração foram maiores na posição longitudinal (P?0,05) para as três 
raças. Na posição longitudinal os couros dos caprinos Anglo Nubianos foram  mais resistentes à tração 
(P<0,05), comparado com os couros das outras duas  raças, que não apresentaram diferença entre si. A 
resistência dos couros ao rasgamento não sofreu influência da posição, porém na posição transversal os 
couros dos caprinos Anglo Nubianos foram mais resistentes (P<0,05), comparado com os couros das outras 
duas raças, que não apresentaram diferença entre si. A raça e a posição de retirada das amostras de couro 
influenciam a qualidade de couros caprinos.	
Thesagro: 	Caprino; Couro; Qualidade; Raça.	
Categoria do assunto: 	L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
Registro original: 	Embrapa Gado de Corte (CNPGC)	
Exemplares: 	CNPGC - (14693-1) - UPC - PL - CD - CD-168 - REU -  - DIS