Data/hora: 18/06/2024 04:53:01

Biblioteca(s): | Embrapa Rondônia.
Data corrente: | 30/10/2020
Data da última atualização: | 10/12/2020
Autoria: | DIAS, J. A.; BELOTI, V.; OLIVEIRA, A. M. de.
Afiliação: | JULIANA ALVES DIAS, CPAF-RO; Vanerli Beloti, Universidade Estadual de Londrina; Audenice Miranda de Oliveira, Professora de Ciências e Biologia do governo do estado de Rondônia.
Título: | Ordenha e boas práticas de produção.
Ano de publicação: | 2020
Fonte/Imprenta: | In: SALMAN, A. K. D.; PFEIFER, L. F. M. (Ed.). Pecuária leiteira na Amazônia. Brasília, DF: Embrapa, 2020.
Páginas: | Cap. 6, p. 105-130.
ISBN: | 978-65-86056-57-0
Idioma: | Português
Conteúdo: | Considerando a importância da adoção de práticas adequadas para minimizar a contaminação do leite cru e garantir a qualidade da matéria-prima e seus derivados, este capítulo irá abordar os principais aspectos da ordenha e das boas práticas de produção.
Palavras-Chave: | Good production practices.
Thesagro: | Gado Leiteiro; Ordenha; Pratica Cultural; Produção Leiteira; Qualidade; Transferência de Tecnologia.
Thesaurus Nal: | Amazonia; Dairy cattle; Milk production; Milk quality; Milking; Technology transfer.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/217359/1/cpafro-18460.pdf
Registro original: | Embrapa Rondônia (CPAF-RO)
Exemplares: | CPAF-RO - (18460-1) - UMT - PL - DD -  -  -  - DIS