Data/hora: 25/06/2024 17:57:17

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 02/01/2020
Data da última atualização: | 25/05/2020
Autoria: | ADRIANO, L. S.; DIONISIO, A. P.; ABREU, F. A. P. de; CARIOCA, A. A. F.; ZOCOLO, G. J.; WURLITZER, N. J.; PINTO, C. O.; OLIVEIRA, A. C. DE; SAMPAIO, H. A. DE C.
Afiliação: | LIA SILVEIRA ADRIANO, Department of Nutrition, State University of Ceará; Department of Nutrition, University of Fortaleza; ANA PAULA DIONISIO, CNPAT; FERNANDO ANTONIO PINTO DE ABREU, CNPAT; ANTÔNIO AUGUSTO FERREIRA CARIOCA, Department of Nutrition, University of Fortaleza; GUILHERME JULIAO ZOCOLO, CNPAT; NEDIO JAIR WURLITZER, CNPAT; CLAUDIA OLIVEIRA PINTO, CNPGL; ARICLÉCIO CUNHA DE OLIVEIRA, Department of Nutrition, State University of Cear; HELENA ALVES DE CARVALHO SAMPAIO, Department of Nutrition, State University of Ceará.
Título: | Yacon syrup reduces postprandial glycemic response to breakfast.
Ano de publicação: | 2019
Fonte/Imprenta: | Food Research International, New York, v. 126, artigo 108682, 8 p., Dec. 2019.
DOI: | https://doi.org/10.1016/j.foodres.2019.108682
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Fructo oligossacarídeos; Mulheres; Pós período prandial; Prebióticos.
Thesaurus Nal: | Prebiotics; Smallanthus sonchifolius; Women.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (16284-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS