Data/hora: 23/09/2024 23:07:15

Biblioteca(s): 	Embrapa Mandioca e Fruticultura.	
Data corrente: 	25/02/2015	
Data da última atualização: 	22/02/2016	
Autoria: 	MESQUITA, P. R. R. de; NUNES, E. C.; NASCIMENTO, A. S. do; RODRIGUES, F. de M.	
Afiliação: 	PAULO ROBERTO RIBEIRO DE MESQUITA, UFBA; ESTÉFANE CRUZ NUNES, UFBA; ANTONIO SOUZA DO NASCIMENTO, CNPMF; FREDERICO DE MEDEIROS RODRIGUES, EBDA.	
Título: 	Discriminação do perfil de compostos orgânicos voláteis emitidos por diferentes variedades de manga (Mangifera indica L.).	
Ano de publicação: 	2014	
Fonte/Imprenta: 	In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 8., 2014, Cruz das Almas, Ba. Pesquisa: despertando mentes para a inovação e transformando o futuro : [anais]. Cruz das Almas, BA, Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2014.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O setor frutícola é um dos importantes segmentos do agronegócio brasileiro, sendo estratégico no desenvolvimento social do país. Dentro deste contexto, destaca-se a produção de manga (Mangifera indica L.), um dos frutos mais consumidos. Seu elevado consumo é atribuído às suas agradáveis propriedades sensoriais como o aroma.	
Thesagro: 	Manga.	
Thesaurus Nal: 	Mangoes.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/139728/1/221-14.pdf	
Registro original: 	Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)	
Exemplares: 	CNPMF - (30502-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS