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Biblioteca(s): | Embrapa Soja.
Data corrente: | 08/12/1992
Data da última atualização: | 31/07/2012
Autoria: | CARVALHO, F. C. de; DESGUALDO NETTO, D.; NOGUEIRA JUNIOR, S.
Título: | Concentracao da capacidade de processamento industrial de soja em grao no Brasil.
Ano de publicação: | 1984
Fonte/Imprenta: | In: SEMINARIO NACIONAL DE PESQUISA DE SOJA, 3., 1984, Campinas. Anais... Londrina: EMBRAPA-CNPS, 1984.
Páginas: | p. 90-100.
Série: | (EMBRAPA-CNPS. Documentos, 7).
Idioma: | Português
Conteúdo: | A participacao relativa da soja na producao de oleos comestiveis no Brasil passou de 26,2%, 1969, para 74,6%, em 1974, e 92,2%, em 1981, sendo a industrializacao, inicialmente, feita em unidades ate entao destinadas ao esmagamento de algodao e amendoim, que operavam com capacidade reduzida. Com a crescente disponibilidade da soja, produto de excelente mercado externo, tanto para o grao como para os derivados, houve o surgimento de modernos complexos industriais. O presente trabalho procurou analisar informacoes detalhadas (capacidade, numero e localizacao) para os anos de 1974 e 1981. Foram considerados os estados tradicionalmente produtores, cujo o numero total de unidades passou no periodo, de 93 para 137, acusando crescimento de 47%. A capacidade instaladade esmagamento cresceu de 21.056t/dia para 93.738t/dia, entre 1974 a 1981. Em termos de capacidade media instalada, a do Parana as melhores cifras. Medida atraves do indice de Gini, a concentracao da industria de esmagamento, em 1974, foi considerada como de media a forte, em nivel de Brasil; em 1981, a concentracao foi de fraca a media. O indice de Gini para o Brasil foi 0,599, em 1974, e 0,499, em 1981. Caso a industria de esmagamento no Brasil acompanhe a tendencia observada nos Estados Unidos (maior produtor mundial de soja), pode-se prever, a medio prazo, reducao no numero de unidades e de firmas e acrescimo na capacidade media instalada por unidade e por firma.
Palavras-Chave: | Aspecto economico; Brasil; Economic aspect; Edible oil production; Grain; Processing; Producao de oleo comestivel; Soybean.
Thesagro: | Economia Agrícola; Grão; Processamento; Soja.
Thesaurus Nal: | agricultural economics; Brazil.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Soja (CNPSO)
Exemplares: | CNPSO - (8148-1) - ADD - PL - PP - PC 633.340981 - S471a -  - DIS