Data/hora: 03/06/2024 18:02:21

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Leite.
Data corrente: | 28/09/2021
Data da última atualização: | 12/11/2021
Autoria: | NOGUEIRA, T. S.; SIQUEIRA, K. B.; SOARES, N. D.; CAMPOS, E. W.; MORAES, E. A. P.; VILLELA, R. M. M. B.; DAVID, J. M. N.; GOLIATT, P. V. Z. C.; PIRES, M. de F. A.; DINIZ, F. H.; VICENTINI, N. M.
Afiliação: | THALLYS S. NOGUEIRA; KENNYA BEATRIZ SIQUEIRA, CNPGL; NEDSON D. SOARES; EMERSON W. CAMPOS; EMERSON A. P. MORAES; REGINA M. M. B. VILLELA; JOSÉ MARIA N. DAVID; PRISCILA V. Z. C. GOLIATT; MARIA DE FATIMA AVILA PIRES, CNPGL; FABIO HOMERO DINIZ, CNPGL; NIVEA MARIA VICENTINI, CNPGL.
Título: | Tendências de consumo de queijo coalho no Nordeste.
Ano de publicação: | 2021
Fonte/Imprenta: | MilkPoint, 26 mar. 2021.
Idioma: | Português
Thesagro: | Consumo; Produto Derivado do Leite; Queijo.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/226416/1/Tendencias-consumo.pdf
Registro original: | Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Exemplares: | CNPGL - (25371-1) - UPC - AM - DD -  -  -  - DIS