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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
13/08/2018 |
Data da última atualização: |
13/08/2018 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
SANTIAGO, M. C. P. de A.; BORGUINI, R. G.; NASCIMENTO, L. da S. de M. do; BRAGA, E. C. DE O.; MARTINS, V. DE C.; GOUVÊA, A. C. M. S.; PEIXOTO, F. M.; PACHECO, S.; NOGUEIRA, R. I.; GODOY, R. L. de O. |
Afiliação: |
MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; LUZIMAR DA SILVA DE M DO NASCIMENTO, CTAA; E. C. de Oliveira Braga, UFRJ; V. De Carvalho Martins, UFRRJ; A.C.M. Senna Gouvêa, UFRRJ; F. Marques Peixoto, UFRRJ; SIDNEY PACHECO, CTAA; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA. |
Título: |
Jabuticaba (Myrciaria jaboticaba (Vell.) O. Berg) peel powder produced by convective drying process: a rich anthocyanin product. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
Fruits, v. 73, n. 4, p. 201-208, 2018. |
ISSN: |
0248-1294 |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Ingrediente natural; Underutilized species. |
Thesagro: |
Jabuticaba. |
Thesaurus Nal: |
Bioactive compounds; Brazil; Myrciaria. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
LEADER 00929naa a2200301 a 4500 001 2094093 005 2018-08-13 008 2018 bl uuuu u00u1 u #d 022 $a0248-1294 100 1 $aSANTIAGO, M. C. P. de A. 245 $aJabuticaba (Myrciaria jaboticaba (Vell.) O. Berg) peel powder produced by convective drying process$ba rich anthocyanin product.$h[electronic resource] 260 $c2018 650 $aBioactive compounds 650 $aBrazil 650 $aMyrciaria 650 $aJabuticaba 653 $aIngrediente natural 653 $aUnderutilized species 700 1 $aBORGUINI, R. G. 700 1 $aNASCIMENTO, L. da S. de M. do 700 1 $aBRAGA, E. C. DE O. 700 1 $aMARTINS, V. DE C. 700 1 $aGOUVÊA, A. C. M. S. 700 1 $aPEIXOTO, F. M. 700 1 $aPACHECO, S. 700 1 $aNOGUEIRA, R. I. 700 1 $aGODOY, R. L. de O. 773 $tFruits$gv. 73, n. 4, p. 201-208, 2018.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Tipo/Formato |
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Registros recuperados : 44 | |
2. | | ALBUQUERQUE, T. C. S. de; ROCHA, A. M. M. R. Produção de massa seca e extração de macronutrientes pela videira cv. Festival enxertada em diferentes porta-enxertos. In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 26.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 10.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 8.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO - FERTIBIO 2004, 5., 2004, Lages, SC. Anais... Lages: SBCS, 2004. 1 CD-ROM.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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6. | | VENTURIERI, A.; WATRIN, O. dos S.; ROCHA, A. M. A. da; SILVA, B. N. R. da. Avaliação da dinâmica da paisagem da ilha do Mosqueiro, município de Belém, Pará. In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE SENSORIAMENTO REMOTO, 9., 1998, Santos, SP. Anais. São Jose dos Campos: INPE, 1998. p. 247-256.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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12. | | BARBOSA, F. R.; ROCHA, A. M. M. R.; LIMA, L. L. de. Eficiência do óleo de nim no controle de tripes na cultura da manga, em áreas irrigadas do Vale do São Francisco. In: SIMPÓSIO DE ENTOMOLOGIA, 1., REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE DE ENTOMOLOGIA DA PARAÍBA, 3., 2007, Campina Grande. Entomologia e biodiversidade: anais. Campina Grande: Sociedade de Entomologia da Paraíba, 2007. p. 63.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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15. | | ROCHA, A. M. A. da; NEGREIROS, G. H. de; CARVALHO, J. dos S. Monitoramento das alterações de origem antrópica na reserva biológica do Gurupi, Maranhão, Brasil, utilizando imagens TM/landsat. In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE ECOLOGIA, 3., 1995, Merida. Libro de resumenes. Merida: Universidad de los Andes, 1995. p. 27-3.Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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18. | | ARAÚJO, J. F.; ROCHA, E. M. de M.; VIANNA, M. C.; SENO, A.; ROCHA, A. M. M. R. Implantação do Banco Ativo de Germoplasma de pinheiro (Annona squamosa L.) na região do Submédio São Francisco. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA., 17., 2002, Belém, PA. Anais... Belém, PA: SBF, 2002. 1 CD-ROM.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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Registros recuperados : 44 | |
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