| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
|
Data corrente: |
04/05/1998 |
|
Data da última atualização: |
04/05/1998 |
|
Autoria: |
MENDONCA, R. C. de; FELFILI, J. M.; SILVA JUNIOR, M. C.; WALTER, B. M. T.; REZENDE, A. V.; FILGUEIRAS, T. S.; NOGUEIRA, P. E. |
|
Título: |
Composisao floristica do bioma cerrado, Brasil. |
|
Ano de publicação: |
1997 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTANICA, 48., 1997, Crato, CE. Resumos. Crato: Universidade Regional do Cariri / Sociedade Botanica do Brasil, 1997. |
|
Páginas: |
p.239-240. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Brasil. |
|
Thesagro: |
Cerrado; Composição Botânica. |
|
Thesaurus Nal: |
botanical composition; Brazil. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00773naa a2200253 a 4500
001 1554195
005 1998-05-04
008 1997 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aMENDONCA, R. C. de
245 $aComposisao floristica do bioma cerrado, Brasil.
260 $c1997
300 $ap.239-240.
650 $abotanical composition
650 $aBrazil
650 $aCerrado
650 $aComposição Botânica
653 $aBrasil
700 1 $aFELFILI, J. M.
700 1 $aSILVA JUNIOR, M. C.
700 1 $aWALTER, B. M. T.
700 1 $aREZENDE, A. V.
700 1 $aFILGUEIRAS, T. S.
700 1 $aNOGUEIRA, P. E.
773 $tIn: CONGRESSO NACIONAL DE BOTANICA, 48., 1997, Crato, CE. Resumos. Crato: Universidade Regional do Cariri / Sociedade Botanica do Brasil, 1997.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
|
Data corrente: |
27/11/2017 |
|
Data da última atualização: |
05/02/2024 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
FIGUEIREDO NETO, A.; REIS, D. S.; FIGUEIREDO, R. M. C. |
|
Afiliação: |
ACÁCIO FIGUEIREDO NETO, UNIVASF; DAÍSE SOUZA REIS, UNIVASF; RAQUEL MOTA CARNEIRO FIGUEIREDO, CPATSA. |
|
Título: |
Estabilidade de conservação de farinha de acerola desidratada em diferentes temperaturas. |
|
Ano de publicação: |
2017 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LUSO-BRASILEIRO DE HORTICULTURA, 1., 2017, Lisboa. Inovação ao serviço dos negócios. Lisboa: Associação Portuguesa de Horticultura, 2017. |
|
Páginas: |
p. 369. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi identificar a temperatura de desidratação ideal para a produção de farinha de acerola de alta qualidade de consumo e estabilidade de parâmetros fisico-químicos durante a conservação. |
|
Palavras-Chave: |
Acerola desidratada; Ácido ascórbico; Cereja das antilhas. |
|
Thesagro: |
Acerola; Conservação; Consumo; Malpighia Glabra; Processamento minimo; Qualidade; Secagem; Vida de Prateleira. |
|
Thesaurus NAL: |
Malpighia. |
|
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/167521/1/Artigo-6.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01153nam a2200289 a 4500
001 2080750
005 2024-02-05
008 2017 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aFIGUEIREDO NETO, A.
245 $aEstabilidade de conservação de farinha de acerola desidratada em diferentes temperaturas.$h[electronic resource]
260 $aIn: CONGRESSO LUSO-BRASILEIRO DE HORTICULTURA, 1., 2017, Lisboa. Inovação ao serviço dos negócios. Lisboa: Associação Portuguesa de Horticultura$c2017
300 $ap. 369.
520 $aO objetivo deste trabalho foi identificar a temperatura de desidratação ideal para a produção de farinha de acerola de alta qualidade de consumo e estabilidade de parâmetros fisico-químicos durante a conservação.
650 $aMalpighia
650 $aAcerola
650 $aConservação
650 $aConsumo
650 $aMalpighia Glabra
650 $aProcessamento minimo
650 $aQualidade
650 $aSecagem
650 $aVida de Prateleira
653 $aAcerola desidratada
653 $aÁcido ascórbico
653 $aCereja das antilhas
700 1 $aREIS, D. S.
700 1 $aFIGUEIREDO, R. M. C.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
