Data/hora: 16/06/2024 03:41:33

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	03/01/2001	
Data da última atualização: 	03/01/2001	
Autoria: 	CORTEZ, L. A. B.; NEVES FILHO, L. C. N.; CARDOSO, J. L.	
Título: 	Analise economica preliminar de uma unidade de resfriamento a vacuo de alface.	
Ano de publicação: 	2000	
Fonte/Imprenta: 	Horticultura Brasileira, Brasilia, v.18, n.3, p.232-238, nov. 2000.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Cadeia de frio; Cold chain; Resfriamento a vacuo; Vacuum cooling systems.	
Thesagro: 	Alface; Análise Econômica; Lactuca Sativa; Perda; Pós-Colheita; Refrigeração.	
Thesaurus Nal: 	economic analysis; lettuce; postharvest losses; refrigeration.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (20337-1) - ADD - AP - -- - 635.05 -  - 635.05 - DIS