Data/hora: 20/06/2024 01:41:03

Biblioteca(s): 	Embrapa Suínos e Aves.	
Data corrente: 	21/10/2020	
Data da última atualização: 	21/10/2020	
Autoria: 	VIANA, C.; SERENO, M. J.; BERSOT, L. dos S; KICH, J. D.; NERO, L. A.	
Afiliação: 	CIBELI VIANA, UFV; MALLU JAGNOW SERENO, UFV; LUCIANO DOS SANTOS BERSOT, UFV; JALUSA DEON KICH, CNPSA; LUIS AUGUSTO NERO, UFV.	
Título: 	Comparison of meat juice serology and bacteriology for surveillance of salmonella in the brazilian pork production chain.	
Ano de publicação: 	2020	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 30., 2019, Maceió. Anais... Maceió: SBM, 2019. p. 1668-1.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Carne suína; Serologia; Suco de carne.	
Thesagro: 	Bacteriologia; Cadeia Produtiva; Caldo de Carne; Produção de Carne; Salmonella.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/216895/1/final9540.pdf	
Registro original: 	Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)	
Exemplares: 	CNPSA - (21928-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS