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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
Data corrente: |
11/12/2001 |
Data da última atualização: |
26/04/2018 |
Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
Autoria: |
OLIVEIRA, M. do S. P. de; NAZARE, R. F. R. de; MOTA, M. G. da C. |
Afiliação: |
MARIA DO SOCORRO P DE OLIVEIRA, CPATU; Raimunda Fátima Ribeiro de Nazaré, CPATU; Milton Guilherme da Costa Mota, FCAP. |
Título: |
Estudo comparativo da qualidade do palmito de bacabinha com o do açaizeiro. |
Ano de publicação: |
2000 |
Fonte/Imprenta: |
Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2000. |
Páginas: |
4 p. |
Série: |
(Embrapa Amazônia Oriental. Comunicado técnico, 39). |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Belém; Brasil; Característica morfológica; Morphological characteristics; Oenocarpus mapora; Palm hearts; Palmito de açaí; Palmito de bacabinha; Pará; Processing; Quality. |
Thesagro: |
Beneficiamento; Euterpe Edulis; Euterpe Oleracea; Qualidade. |
Thesaurus Nal: |
Amazonia. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/39960/1/Com-Tec-39-Am-Oriental.pdf
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Marc: |
LEADER 00968nam a2200337 a 4500 001 1381299 005 2018-04-26 008 2000 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aOLIVEIRA, M. do S. P. de 245 $aEstudo comparativo da qualidade do palmito de bacabinha com o do açaizeiro. 260 $aBelém, PA: Embrapa Amazônia Oriental$c2000 300 $a4 p. 490 $a(Embrapa Amazônia Oriental. Comunicado técnico, 39). 650 $aAmazonia 650 $aBeneficiamento 650 $aEuterpe Edulis 650 $aEuterpe Oleracea 650 $aQualidade 653 $aBelém 653 $aBrasil 653 $aCaracterística morfológica 653 $aMorphological characteristics 653 $aOenocarpus mapora 653 $aPalm hearts 653 $aPalmito de açaí 653 $aPalmito de bacabinha 653 $aPará 653 $aProcessing 653 $aQuality 700 1 $aNAZARE, R. F. R. de 700 1 $aMOTA, M. G. da C.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Biblioteca |
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Registros recuperados : 65 | |
42. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | NAZARÉ, R. F. R. de; ALMEIDA, M. das G. C.; MORAES, R. R. Processamento, enriquecimento protéico e conservação do néctar de tucumã. In: SIMPÓSIO DO TRÓPICO ÚMIDO, 1., 1984, Belém, PA. Resumos. Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1984. p. 265. (EMBRAPA-CPATU. Documentos, 31).Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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45. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | NAZARE, R. F. R. de; MELO, C. F. M. de; BARBOSA, W. C. Potencial de frutas e outros produtos alimentícios de origem vegetal, na região Norte. In: SIMPÓSIO DO TRÓPICO ÚMIDO, 1., 1984, Belém, PA. Anais. Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1986. v. 4, p. 211-221. (EMBRAPA-CPATU. Documentos, 36). v.4 Culturas perenes.Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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53. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | OLIVEIRA, M. do S. P. de; MARTINS, C. da S.; NAZARÉ, R. F. R. de; RODRIGUES, J. E. L. F. Pesquisas desenvolvidas com plantas produtoras de corantes na Embrapa Amazônia Oriental. In: WORKSHOP BIODIVERSIDADE: recursos genéticos vegetais da Amazônia, de plantas medicinais aromáticas, inseticidas e corantes, com potencial, socieconômico, 1998, Belém, PA. Relatório final. Belém, PA: SUDAM: GENAMAZ: Embrapa Amazônia Oriental, 1998. p. 59-62.Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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