Data/hora: 20/06/2024 04:06:41

Biblioteca(s): 	Embrapa Amazônia Ocidental.	
Data corrente: 	19/08/2016	
Data da última atualização: 	19/08/2016	
Autoria: 	NAZARÉ, R. F. R. de; BARBOSA, W. C.; OLIVEIRA, M. de L. S.	
Afiliação: 	RAIMUNDA FÁTIMA RIBEIRO DE NAZARÉ, CPATU; WILSON CARVALHO BARBOSA, CPATU; MARIA DE LOURDES SOARES OLIVEIRA, UFPA.	
Título: 	Obtenção do chocolate de cupuaçu (cupulate).	
Ano de publicação: 	1988	
Fonte/Imprenta: 	In: ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DA QUÍMICA DA AMAZÔNIA, 6., 1988, Manaus. Anais... Belém, PA: Conselho Regional de Química da 6ª Região, 1988.	
Páginas: 	p. 271.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Cupulate; Processo.	
Thesagro: 	Chocolate; Cupuaçu.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA)	
Exemplares: 	CPAA - (35363-1) - ADD - SP - PP - S7769 -  - S7769 - DIS