Data/hora: 20/06/2024 04:01:51

Biblioteca(s): 	Embrapa Caprinos e Ovinos.	
Data corrente: 	12/12/2006	
Data da última atualização: 	06/01/2014	
Autoria: 	MATTOS, C. W.; CARVALHO, F. F. R. de; CAMACHO, M. E.; NAVARRO, N. C.; CARPENA, C. M.; SOLDEVILLA, H. G.; COSTA, R. G.; VALLECILLO, A.; ARGÜELLO, A.	
Título: 	Características de qualidade da carne de cabritos da raça"Blanca Serrana Andaluza".	
Ano de publicação: 	2006	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 4.; SIMPÓSIO NORDESTINO DE ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES, 10.; SIMPÓSIO DE PRODUÇÃO ANIMAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO, 1., 2006, Petrolina. Anais... Petrolina: Sociedade Nordestina de Produção Animal; Embrapa Semi-Arido, 2006. 1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Raça nativa.	
Thesagro: 	Ácido Graxo; Caprino; Carne; Composição Química; Qualidade; Sistema de Produção.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)	
Exemplares: 	CNPC - (19276-1) - ADD - PL - -- - CD 0148 -  - CD 0148-2 - DIS