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Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Pecuária Sudeste.
Data corrente:  09/09/2009
Data da última atualização:  11/11/2022
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  NASSU, R. T.; LIMA, J. R.; ANDRADE, A. A. de.
Afiliação:  RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; JANICE RIBEIRO LIMA, CNPAT; ALEX-SANDRA ALEXANDRE DE ANDRADE, ENGENHARIA DE ALIMENTOS.
Título:  Caracterização físico-química e análise sensorial de queijo de manteiga produzido no Rio Grande do Norte.
Ano de publicação:  2009
Fonte/Imprenta:  Revista Ciência Agronômica, v. 40, n. 1, p. 54-59, jan.-mar., 2009.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O queijo de manteiga é um produto muito popular e altamente consumido na região Nordeste.
Palavras-Chave:  Análise descritiva; Análise descritiva quantitativa; Composição centesimal; Laticínios; Queijo de manteiga; Queijo manteiga.
Categoria do assunto:  --
W Química e Física
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/417163/1/CaracterizacaoFisicoQuimica.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPAT-2010/11542/1/PB09012.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPAT11542 - 1UPCAP - PPSP 046492009.04649
CPPSE18653 - 1UPCAP - DDPROCI-2009.00087NAS2009.00087
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21.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. D. de. Monitoramento ambiental da soja Roundup Ready® PP. 04: atributos físicos do solo - Safra 2007/2008 - MT SOR 06 - Relatório de análise - Ano 3. Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2008. 5 p.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.
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22.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. D. de. Monitoramento ambiental da soja Roundup Ready® PP. 04: atributos físicos do solo - Safra 2007/2008 - PR LON 03 - Relatório de análise - Ano 3. Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2008. 5 p.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.
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23.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. D. de. Monitoramento ambiental da soja Roundup Ready® PP. 04: atributos físicos do solo - Safra 2007/2008 - PR PGR 02 - Relatório de análise - Ano 3. Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2008. 5 p.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.
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24.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. D. de. Monitoramento ambiental da soja Roundup Ready® PP. 04: atributos físicos do solo - Safra 2007/2008 - RS SLG 01 - Relatório de análise - Ano 3. Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2008. 5 p.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.
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25.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. D. de. Monitoramento ambiental da soja Roundup Ready® PP. 04: atributos físicos do solo - Safra 2008/2009 - BA BAR 08 - Relatório de Análise - Ano 4. Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2009. 4 p.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.
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26.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. D. de. Monitoramento ambiental da soja Roundup Ready® PP. 04: atributos físicos do solo - Safra 2008/2009 - GO SHG 07 - Relatório de Análise - Ano 4. Jaguariúna: Embrapa Meio AMbiente, 2009. 4 p.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.
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27.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. D. de. Monitoramento ambiental da soja Roundup Ready® PP. 04: atributos físicos do solo - Safra 2008/2009 - MS SGO 04 - Relatório de Análise - Ano 4. Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2009. 4 p.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.
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28.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. D. de. Monitoramento ambiental da soja Roundup Ready® PP. 04: atributos físicos do solo - Safra 2008/2009 - MT RON 05 - Relatório de Análise - Ano 4. Jaguariúna: Embrapa MeioAmbiente, 2009. 4 p.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.
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29.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. D. de. Monitoramento ambiental da soja Roundup Ready® PP. 04: atributos físicos do solo - Safra 2008/2009 - MT SOR 06 - Relatório de Análise - Ano 4. Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2009. 4 p.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.
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30.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. D. de. Monitoramento ambiental da soja Roundup Ready® PP. 04: atributos físicos do solo - Safra 2008/2009 - PR LON 03 - Relatório de Análise - Ano 4. Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2009. 4 p.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.
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31.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. D. de. Monitoramento ambiental da soja Roundup Ready® PP. 04: atributos físicos do solo - Safra 2008/2009 - PR PGR 02 - Relatório de Análise - Ano 4. Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2009. 4 p.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.
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32.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. D. de. Monitoramento ambiental da soja Roundup Ready® PP. 04: atributos físicos do solo - Safra 2008/2009 - RS SLG 01 - Relatório de Análise - Ano 4. Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2009. 4 p.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.
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33.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. D. de. Monitoramento ambiental da soja Roundup ReadyR - PP. 04: atributos físicos do solo - Safra 2009/2010 - BA BAR 08 - Relatório de Análise - Ano 5. Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2010. 6 p.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.
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34.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. D. de. Monitoramento ambiental da soja Roundup ReadyR - PP. 04: atributos físicos do solo - Safra 2009/2010 - GO SHG 07 - Relatório de Análise - Ano 5. Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2010. 7 p.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.
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35.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. D. de. Monitoramento ambiental da soja Roundup ReadyR - PP. 04: Atributos físicos do solo - Safra 2009/2010 - MS SGO 04 - Relatório de Análise - Ano 5 Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2010. 7 p.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.
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36.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. D. de. Monitoramento ambiental da soja Roundup ReadyR - PP. 04: Atributos físicos do solo - Safra 2009/2010 - MT RON 05 - Relatório de Análise - Ano 5. Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2010. 7 p.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente.
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37.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. D. de. Monitoramento ambiental da soja Roundup ReadyR - PP. 04: atributos físicos do solo - Safra 2009/2010 - MT SOR 06 - Relatório de Análise - Ano 5 Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2010. 7 p.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
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38.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. D. de. Monitoramento ambiental da soja Roundup ReadyR - PP. 04: Atributos físicos do solo - Safra 2009/2010 - PR LON 03 - Relatório de Análise - Ano 5. Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2010. 6 p.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
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39.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. D. de. Monitoramento ambiental da soja Roundup ReadyR - PP. 04: Atributos físicos do solo - Safra 2009/2010 - PR PGR 02 - Relatório de Análise - Ano 5. Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2010. 6 p.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
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40.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, M. D. de. Monitoramento ambiental da soja Roundup ReadyR - PP. 04: Atributos físicos do solo - Safra 2009/2010 - RS SLG 01 - Relatório de Análise - Ano 5 Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2010. 6p.
Tipo: Monitoramento/Zoneamento
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