Data/hora: 31/05/2024 23:54:30

Biblioteca(s): | Embrapa Algodão.
Data corrente: | 21/05/2008
Data da última atualização: | 21/05/2008
Autoria: | NASCIMENTO NETO, F. do (Org.).
Título: | Recomendações básicas para a aplicação das boas práticas agropecuárias e de fabricação na agricultura familiar.
Ano de publicação: | 2006
Fonte/Imprenta: | Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2006.
Descrição Física: | 1 CD-ROM
Série: | (Programa de Agroindustrialização da Agricultura Familiar).
Idioma: | Português
Conteúdo: | Visando trazer contribuições para o desenvolvimento sustentável da agricultura familiar, este livro aborda, multidisciplinarmente, o tema, elaborando um conteúdo com base na produção de alimentos mais saudáveis, dentro das exigências da legislação, atendendo às normas sanitárias de produção aogroindustrial Em linguagem conceitual e concisa, direcionada a técnicos multiplicadores das Boas Práticas Agropecuárias e de Fabricação, que atuam ou venham atuar junto ao segmento de produção agroindustrial de agricultores familiares que necessitem de subsídios para tornar realidade os necessários manuais e Boas Práticas Agjropecuárias e de Fabricação.
Palavras-Chave: | Agroindústria; Tecnologia de alimentos.
Thesagro: | Agricultura Familiar; Processamento.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Algodão (CNPA)
Exemplares: | CNPA - (21330-1) - ADD - CD - CD - CD 235 -  - 041-08 - DIS