Data/hora: 23/09/2024 00:44:57

Biblioteca(s): 	Embrapa Amazônia Ocidental.	
Data corrente: 	23/03/2011	
Data da última atualização: 	19/12/2019	
Autoria: 	MIRANDA, R. de M.; FALCÃO, P. de T.; NASCIMENTO FILHO, F. J. do; ATROCH, A. L.	
Afiliação: 	ROBERTO DE MORAES MIRANDA, CPAA; Paulo de Tarso Falcão, INPA; FIRMINO JOSE DO NASCIMENTO FILHO, CPAA; ANDRE LUIZ ATROCH, CPAA.	
Título: 	Avaliação de métodos de colheita e tipos de embalagem na conservação e qualidade de guaraná em pó.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	Manaus: Embrapa Amazônia Ocidental, 2010.	
Páginas: 	21 p.	
Série: 	(Embrapa Amazônia Ocidental. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 11).	
ISSN: 	1517-2457	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Diversos fatores influenciam a conservação e a qualidade final de grãos beneficiados, dentre eles as condições climáticas antes, durante e após a colheita, adubação, tratamentos fitossanitários, microbiológicos, maturação, cuidados na colheita, secagem, beneficiamento e armazenamento. Desse modo, o presente trabalho teve por finalidade determinar a influência do método de colheita dos frutos e do tipo de embalagem na conservação e na qualidade final do guaraná em pó.	
Thesagro: 	Colheita; Conservação; Guaraná; Paullinia Cupana; Qualidade.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/36330/1/Bol-Pesq-11.pdf	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA)	
Exemplares: 	CPAA - (23307-1) - UMT - FL - PP - BolPesq11 -  - BolPesq11 - DIS