Data/hora: 06/06/2024 23:08:46

Biblioteca(s): | Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 26/11/2018
Data da última atualização: | 08/09/2022
Autoria: | SOUZA, J. F. de; NASCIMENTO, A. M. de S.; LINHARES, M. do S. S; COSTA, A. O.; PEREIRA, G. E.
Afiliação: | Joyce Fagundes de Souza; Antonio Mendes de Souza Nascimento; Maria do Socorro Silva Linhares; Ayrlan Oliveira Costa; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA.
Título: | Influência da safra e cor da garrafa sobre a composição de vinhos espumantes moscatéis do vale do São Francisco.
Ano de publicação: | 2017
Fonte/Imprenta: | In: ENCONTRO INTEGRADO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNEB, 2., SEMINÁRIO DE PESQUISA, PÓS-GRADUAÇÃO E INOVAÇÃO, 9., 2017, Salvador. Anais... Salvador: UNEP, 2017.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O Vale do Submédio São Francisco (VSMSF) está   localizado   no   semiárido   do   Nordeste   Brasileiro.  É  uma  região  produtora  de  vinhos  finos    tropicais    e    possui    características    edafoclimáticas  favoráveis  ao  escalonamento  da produção de uvas destinadas à vinificação durante  todo  o  ano.
Palavras-Chave: | Estabilidade; Semiárido do Nordeste; Vale do submédio do São Francisco; Vinho tropical; Vinhos finos tropicais.
Thesagro: | Composto fenólico; Uva; Vinho; Vítis vinífera.
Thesaurus Nal: | Vitis.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
Registro original: | Embrapa Semiárido (CPATSA)
Exemplares: | CPATSA - (57787-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS