Data/hora: 09/06/2024 10:17:50

Biblioteca(s): | Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 22/01/2008
Data da última atualização: | 22/10/2019
Autoria: | CUNHA JÚNIOR, L. C.; MATIUZ, B. H.; MARTINS, R. N.; NACHTIGAL, J. C.; OGASSAVARA, F. O.
Afiliação: | L. C. Cunha Júnior, UNESP; B. H. Matiuz, UNESP-FCAV; R. N. Martins, UNESP-FCAV; Jair Costa Nachtigal, CNPUV; F. O. Ogassavara, UNESP-FCAV.
Título: | Produtos minimamente processados de uvas sem sementes, cv. Linda, associados a diferentes tipos de embalagens.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | In: WORKSHOP INTERNACIONAL DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, 2.; WORKSHOP INTERNACIONAL DE PÓS-COLHEITA DE CITROS, 3., 2007, Campinas, SP. Resumos... Campinas: IAC, 2007. 1 CD-ROM.
Páginas: | Não paginado.
Descrição Física: | 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Notas: | Resumo.
Conteúdo: | O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes tipos de embalagens na produção de produtos minimamente processados (PMP) de uvas sem semente, cv. Linda.
Palavras-Chave: | Linda; Minimamente processado; Uva sem semente.
Thesagro: | Embalagem; Variedade; Viticultura.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/203292/1/9381-2007.pdf
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Exemplares: | CNPUV - (9381-1) - UPC - RA - DD - SP00223 -  - SP00223 - DIS