Data/hora: 22/06/2024 10:51:24

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 26/10/2012
Data da última atualização: | 23/02/2016
Autoria: | SANTOS, R. R. S.; MURUCI, L. N. M.; DAMASO, M. C. T.; SILVA, J. P. L.; SANTOS, L. O.
Afiliação: | R. R. S. SANTOS, UFRRJ; L. N. M. MURUCI, UFRRJ; MONICA CARAMEZ TRICHES DAMASO, CNPAE; JANINE PASSOS LIMA DA SILVA, CTAA; L. O. SANTOS, UFRRJ.
Título: | Uso de planejamento experimental na produção de lipase fúngica a partir de farelo de trigo.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | In: SEMINÁRIO BRASILEIRO DE TECNOLOGIA ENZIMÁTICA, 10., 2012, Blumenau. Livro de resumos... Blumenau: FURB, 2012. 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Fermentação no estado sólido; Lipases.
Thesagro: | Aspergillus Niger.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/68813/1/2012-167.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (11604-1) - UPC - RA - PP - 2012/167 -  - 2012.00167 - DIS