Data/hora: 25/06/2024 00:21:10

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	31/10/2008	
Data da última atualização: 	09/06/2017	
Autoria: 	MUNIZ, C. R.; BORGES, M. F.; FREIRE, F. das C. O.	
Afiliação: 	Celli Rodrigues Muniz, CNPAT; Maria de Fatima Borges, CNPAT; Francisco das Chagas Oliveira Freire, CNPAT.	
Título: 	Tropical and subtropical fruit fermented beverages.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	In: RAY, R. C.; WARD, O. P. (Ed.). Microbial biotechnology in horticulture. Enfield: Science Publishers, 2008.	
Volume: 	v. 3, cap.2	
Páginas: 	p. 34-69	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Subtropical; Tropical.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (10732-1) - UPC - SP - PP - SP 04223 -  - 2008.04223 - DIS