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Biblioteca(s): | Embrapa Amapá; Embrapa Rondônia.
Data corrente: | 17/02/2003
Data da última atualização: | 04/06/2012
Autoria: | LIMA, P. C. de; MOURA, W. de M.; AZEVEDO, M. dos S. F. R. de; CARVALHO, A. F. de.
Afiliação: | EPAMIG-CTZM, Viçosa, MG. e-mail: plima@ufv.br.
Título: | Estabelecimento de cafezal orgânico.
Ano de publicação: | 2002
Fonte/Imprenta: | Informe Agropecuário, v. 23, n. 214/215, p. 33-52, jan./abr. 2002.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Experiências em cafeicultura orgânica são incipientes. Para se trabalhar com esse sistema é necessário que os técnicos tenham conhecimento das normas para a produção orgânica e façam um esforço adicional para compatibilizar a filosofia do orgânico com o conhecimento acadêmico, fundamentado em sistemas convencionais de produção. Para os cafeicultores, esse sistema de produção é mais compatível e viável aos agricultores familiares, devido à sua tradição na prática de multiuso da terra. Baseia-se no conceito de que o termo orgânico é utilizado para denominar sistemas agropecuários conduzidos, respeitando os limites da natureza e o potencial produtivo da produtividade agrícola. Assim, procura-se estabelecer um embasamento teórico de integração entre produção vegetal, produção animal, recursos naturais e o homem. A princípio, são estabelecidos conceitos básicos para o desenvolvimento de sistemas orgânicos. Em seguida, é apresentado uma análise do meio físico que permite a estratificação de ambientes em propriedades agrícolas. Finalmente são obtidos pontos importantes pra o planejamento e a condução do sistema, tais como ciclagem, aquisição, produção e transporte de nutrientes. A partir disso, são apresentadas medidas para compatibilizar sistemas produtivos e ambientais, considerando escolha de áreas degradadas, cultivares e formação de mudas, e a metodologia de sistemas orgânicos de produção de café  que foram implantados em Unidades Experimentais da EPAMIG. Trata-se, entretanto, de uma primeira tentativa de recomendação para o estabelecimento de cafezais em sistemas orgânicos de produção, sem, portanto, pretender esgotar o assunto.
Palavras-Chave: | Café Orgânico; Cafeicultura Orgância; Cafeicultura orgânica.
Thesagro: | Esterco; Implantação de Cultura; Leguminosa; Sistema de Produção.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Amapá (CPAF-AP)

Exemplares:

CPAF-AP - (6994-1) - ADD - AP - -- -  -  -  - DIS
CPAF-RO - (6487-1) - ADD - AP - -- - 338.105 -  - 6487 - DIS