Data/hora: 05/06/2024 17:17:59

Biblioteca(s): | Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 30/10/2017
Data da última atualização: | 29/12/2017
Autoria: | ACOSTAC, A. C.; SANTOS, S. J. dos; ALBUQUERQUE, L.; SOARES, K. D. A.; MOTA, R. A.; MEDEIROS, E. S. de.
Afiliação: | Atzel Candido Acostac, Laboratório de Bacterioses dos Animais Domésticos/Departamento de Medicina Veterinária/Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE; Sidney José dos Santos, Programa de Pós-Graduação em Zootecnia/Universidade Federal de Alagoas - UFAL; Laís Albuquerque, Laboratório de Bacterioses dos Animais Domésticos/Departamento de Medicina Veterinária/Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE; Karla Danielle Almeida Soares, Programa de Pós-Graduação em Nutrição - UFAL; Rinaldo Aparecido Mota, Laboratório de Bacterioses dos Animais Domésticos/Departamento de Medicina Veterinária/Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE; Elizabeth Sampaio de Medeiros, Laboratório de Bacterioses dos Animais Domésticos/Departamento de Medicina Veterinária/Universidade Federal Rural de Pernambuco - UFRPE.
Título: | Frequência de genes codificadores de toxinas em Staphylococcus aureus isolados de leite de tanques expansão comunitários.
Ano de publicação: | 2017
Fonte/Imprenta: | Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 37, n. 7, p. 691-696, julho 2017.
Idioma: | Português
Notas: | Título em inglês: Frequency of toxin-encoding genes in Staphylococcus aureus isolated from community milk tanks.
Conteúdo: | A capacidade de produção de toxinas pelo Staphylococcus aureus no leite e produtos derivados está relacionado com surtos de intoxicação alimentar. Objetivou-se nesta pesquisa, estudar a ocorrência de genes que codificam para enterotoxinas estafilocócicas (sea, seb, sed, seg, seh e sei) e toxinas &#945; e &#946; hemolítica (hla e hlb) em S. aureus isolados de 53 amostras de leite de tanques expansão comunitários no Estado de Alagoas, Brasil. Foram identificados 27 isolados (50,94%) como S. aureus pela amplificação do gene nuc. 13/27 isolados (48,1%) foram positivos para pelo menos um gene das enterotoxinas estudadas, sendo as frequências dos genes sea 33,3%, seh 18,5%, sei 11,1% e sed 7,4%; não entanto não foram identificados os genes seb e seg nestas bactérias. Para as toxinas hemolíticas, 51,9% dos isolados portavam ambos genes (hla e hlb), sendo a frequência para o gene hla de 81,5% e para o gene hlb de 51,9%. A frequência de genes das toxinas avaliadas é alta o que constitui um risco potencial para a saúde pública em especial, as enterotoxinas por serem termoestáveis e estarem asssociados com surtos de intoxicação alimentar.
Palavras-Chave: | Enterotoxin gene; Gene enterotoxina; Genes SE; Genes superantígenos; PCR; SE genes; Superantigen genes.
Thesagro: | Leite.
Thesaurus Nal: | Milk.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/165821/1/Frequencia-de-genes-codificadores-de-toxinas.pdf
Registro original: | Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)
Exemplares: | AI-SEDE - (61837-1) - UPE - AP - DD -  -  -  - DIS