Data/hora: 17/06/2024 02:17:36

Biblioteca(s): | Embrapa Soja.
Data corrente: | 18/02/1992
Data da última atualização: | 18/02/1992
Autoria: | ROBERTSON, J. A.; LYON, B. G.; MORRISON, W. H.; MILLER, J. F.
Título: | Sensory and chemical evaluation of stored oil-roasted, high oleic monoil sunflower kernels.
Ano de publicação: | 1988
Fonte/Imprenta: | Journal of the American Chemists Society, 65(6):985-989, 1988.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | High linoleic acid; High oleic acid; Stored oil-roasted; Sunflower.
Thesagro: | Ácido Linoléico; Girassol; Helianthus Annuus; Óleo; Química; Semente.
Thesaurus Nal: | acids; oils.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Soja (CNPSO)
Exemplares: | CNPSO - (14174-1) - ADC - SP - -- - 9149 -  - 9149 - DIS