Data/hora: 09/06/2024 17:43:10

Biblioteca(s): 	Embrapa Semiárido.	
Data corrente: 	02/04/2024	
Data da última atualização: 	02/04/2024	
Autoria: 	PEREZ, J. O.; MOREIRA, A. N.; SANTOS, A. E. O. dos (org.).	
Afiliação: 	JANE OLIVEIRA PEREZ; ANDRÉA NUNES MOREIRA; ANA ELISA OLIVEIRA DOS SANTOS.	
Título: 	Pós-colheita de frutas e hortaliças: coletânea de pesquisas.	
Ano de publicação: 	2024	
Fonte/Imprenta: 	Petrolina: IFSertão-PE, 2024.	
Páginas: 	143 p.	
Descrição Física: 	il.	
ISBN: 	978-65-89380-36-8	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Qualidade pós-colheita de alhos produzidos no Rio Grande do Norte, Brasil; Tecnologias pós-colheita na cultura da cebola; Diagnostico de perdas pós-colheita em hortaliças comercializadas em feiras livres de Barbacena, MG; Observação participante: análise sobre o uso das práticas de marketing na feira de Ouricuri, PE; Controle de fungo nas pós-colheita de manga Tommy Atkins; Boas práticas na colheita e pós-colheita do cacau na Bahia: estado da arte; Revestimentos comestíveis na pós-colheita do mamão; Injurias ocasionadas por insetos-praga em bagas de uvas.	
Palavras-Chave: 	Aspectos fisiológicos; Avaliações de perdas; Hortifrutícolas; Manejos de pragas.	
Thesagro: 	Comercialização; Doença; Fisiologia; Fisiologia Vegetal; Fruta; Hortaliça; Pós-Colheita.	
Thesaurus Nal: 	Postharvest physiology; Postharvest technology.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Semiárido (CPATSA)	
Exemplares: 	CPATSA - (60946-1) - ADD - LV - DD -  -  -  - DIS