Data/hora: 21/06/2024 06:00:22

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | DELIZA, R.; MACFIE, H.; FERIA-MORALES, A.; HEDDERLEY, D.
Título: | The effect of consumer expectation on the consumer evaluation of instant coffee.
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | Brazilian Journal Food Technology, Campinas, v.3, p.97-105, 2000.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Analise sensorial; Cafe instantaneo; Preferencia.
Thesagro: | Consumidor.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (5794-1) - UPC - SP - -- - 2000/020 -  - 2002.00745 - DIS