|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
30/06/1993 |
|
Data da última atualização: |
30/06/1993 |
|
Autoria: |
MORAIS, S. M. F. de. |
|
Título: |
Tolerancia alcoolica atividade fermentativa e permeabilidade celular em Saccharomyces cerevisiae. |
|
Ano de publicação: |
1984 |
|
Fonte/Imprenta: |
Sao Paulo: USP, 1984. |
|
Páginas: |
109p. |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
Tese Mestrado. |
|
Palavras-Chave: |
Atividades fermentativa; Tolerancia alcoolica. |
|
Thesagro: |
Microbiologia; Saccharomyces Cerevisiae. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00510nam a2200169 a 4500
001 1411172
005 1993-06-30
008 1984 bl uuuu m 00u1 u #d
100 1 $aMORAIS, S. M. F. de
245 $aTolerancia alcoolica atividade fermentativa e permeabilidade celular em Saccharomyces cerevisiae.
260 $aSao Paulo: USP$c1984
300 $a109p.
500 $aTese Mestrado.
650 $aMicrobiologia
650 $aSaccharomyces Cerevisiae
653 $aAtividades fermentativa
653 $aTolerancia alcoolica
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
