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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia. |
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Data corrente: |
09/11/2021 |
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Data da última atualização: |
09/11/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Video/DVD |
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Autoria: |
MORAIS, L. A. S. de. |
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Afiliação: |
LILIA APARECIDA SALGADO DE MORAIS, CNPAB. |
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Título: |
Produtos naturais provenientes de plantas como conservantes em panificação. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
In: Maratona Embrapa: Broa de Planta: unindo mulheres do campo e da ciência com inclusão socioprodutiva. Live. Brasília: Embrapa, 2021. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Palestra apresentada no youtube no dia 9 de novembro de 2021. |
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Palavras-Chave: |
Conservantes naturais. |
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Thesagro: |
Alimento Alternativo. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://www.youtube.com/watch?v=IfwXQOXsob8
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Marc: |
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653 $aConservantes naturais
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Registro original: |
Embrapa Agrobiologia (CNPAB) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | SOLEDAD CARRERA, C.; REYNOSO, C. M.; FUNES, G. J.; MARTÍNEZ, M. J.; DARDANELLI, J.; RESNIK, S. L. Amino acid composition of soybean seeds as affected by climatic variables. Pesquisa agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 46, n. 12, p. 1579-1587, dez. 2011 Título em português: Conteúdo de aminoácidos em sementes de soja em função de variáveis climáticas.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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