Data/hora: 20/06/2024 13:33:41

Biblioteca(s): 	Embrapa Agrobiologia.	
Data corrente: 	09/11/2021	
Data da última atualização: 	09/11/2021	
Autoria: 	MORAIS, L. A. S. de.	
Afiliação: 	LILIA APARECIDA SALGADO DE MORAIS, CNPAB.	
Título: 	Produtos naturais provenientes de plantas como conservantes em panificação.	
Ano de publicação: 	2021	
Fonte/Imprenta: 	In: Maratona Embrapa: Broa de Planta: unindo mulheres do campo e da ciência com inclusão socioprodutiva. Live. Brasília: Embrapa, 2021.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Palestra apresentada no youtube no dia 9 de novembro de 2021.	
Palavras-Chave: 	Conservantes naturais.	
Thesagro: 	Alimento Alternativo.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
URL: 	https://www.youtube.com/watch?v=IfwXQOXsob8	
Registro original: 	Embrapa Agrobiologia (CNPAB)	
Exemplares: 	CNPAB - (41852-1) - UPC - FI - DD -  -  -  - DIS