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| Registros recuperados : 178 | |
| 44. |  | FREITAS, M. L. M.; VILAS BOAS, M. P.; MORAES, M. L. T. Conservação genética da aroeira através do plantio consorciado com eucalipto. In: INTERNATIONAL CONGRESS AND EXHIBITION ON FOREST, 5., 1999, Curitiba. Forest 99: [resumos]. Rio de Janeiro: BIOSFERA, 1999. 1 CD-ROM. Autoria bilíngue: CONGRESSO E EXPOSICAO INTERNACIONAL SOBRE FLORESTAS, 5., 1999, Curitiba.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 50. | | SILVA, J. M. da; AGUIAR, A. V. de; MORI, E. S.; MORAES, M. L. T. de. Variação genética e ganho esperado na seleção de progênies de Pinus caribaea var. caribaea em Selvíria, MS. Scientia Forestalis, Piracicaba, v. 39, n. 90, p. 241-252, jun. 2011.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 52. | | KUBOTA, T. Y. K.; SILVA, E. C. B. da; MORAES, M. L. T. de; TARAZI, R.; SEBBENN, A. M. Herdabilidade em caracteres de crescimento em populações fragmentadas de Copaifera langsdorffii Desf. (Fabaceae). Scientia Forestalis, Piracicaba, v. 43, n. 105, p. 235-242, mar. 2015.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 55. | | KOBAVASHI, M. K.; TARSITANO, M. A. A.; MORAES, M. L. T.; CAMBUIM, J.; KAGEYAMA, P. Y.; ANTIQUEIRA, L. R. Custo de implantacao de aroeira (Myracrodruon urundeuva fr. all.) em diferentes sistemas de plantio. In: CONGRESSO FLORESTAL PANAMERICANO, 1.; CONGRESSO FLORESTAL BRASILEIRO, 7., 1993, Curitiba. Floresta para o Desenvolvimento: Política, Ambiente, Tecnologia e Mercado: anais. São Paulo: SBS; [S.l.]: SBEF, 1993. v. 2, p. 757.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 56. | | MORI, N. T.; MORI, E. S.; TAMBARUSSI, E. V.; MORAES, M. L. T. de; SEBBENN, A. M. Sistema de cruzamento em populações de Handroanthus heptaphyllus (Vell.) Mattos e suas implicações para a coleta de sementes para fins de conservação e melhoramento genético. Scientia Forestalis, Piracicaba, v. 43, n. 107, p. 675-681, set. 2015.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 57. | | MISSIO, R. F.; DIAS, L. A. dos S.; MORAES, M. L. T. de; RESENDE, M. D. V. de. Selection of Pinus caribaea var. bahamensis progenies based on the predicted genetic value. Crop Breeding and Applied Biotechnology, Viçosa, MG, v. 4, n. 4, p. 399-407, Dec. 2004.| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| 58. | | CORNACINI, M. R.; CAMBUIM, J.; SANTOS, W.; MORAES, M. L. T. de; MORAES, M. A. de; AGUIAR, A. V. de. Tamanho efetivo populacional de uma coleção de germoplasma de Jacaranda cuspidifolia MART. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 3., 2014, Santos. Anais... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2014. CD-ROM. Resumo.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 60. | | JAWABRI, J. P.; MORAES, M. L.; MILHOMEM, A. de V.; TEIXEIRA, S. M.; FREITAS, P. L. de. Uma analise da conjuntura da producao do milho na regiao Centro-Oeste. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 20., 1994, Goiania, GO. Centro-Oeste: cinturao do milho e sorgo no Brasil: resumos. Goiania: Associacao Brasileira de Milho e Sorgo, 1994. p.277.| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| Registros recuperados : 178 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
22/05/2014 |
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Data da última atualização: |
26/04/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 1 |
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Autoria: |
LIMA, M. dos S.; SILANI, I. de S. V.; TOALDO, I. M.; CORREA, L. C.; BIASOTO, A. C. T.; PEREIRA, G. E.; BORDIGNON-LUIZ, M. T.; NINOW, J. L. |
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Afiliação: |
MARCOS DOS SANTOS LIMA, Instituto Federal do Sertão Pernambucano, Campus Petrolina; IGOR DE SOUZA VERAS SILANI, Instituto Federal do Sertão Pernambucano, Campus Petrolina; ISABELA MAIA TOALDO, Universidade Federal de Santa Catarina; LUIZ CLAUDIO CORREA, CPATSA; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV / CPATSA; MARILDE T. BORDIGNON-LUIZ, Universidade Federal de Santa Catarina; JORGE LUIZ NINOW, Universidade Federal de Santa Catarina. |
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Título: |
Phenolic compounds, organic acids and antioxidant activity of grape juices produced from new Brazilian varieties planted in the Northeast Region of Brazil. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Food Chemistry, v. 161, p. 94-103, 2014. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The phenolic compounds, organic acids and the antioxidant activity were determined for grape juice samples from new Brazilian varieties grown in the Sub-middle São Francisco Valley in the Northeast Region of Brazil. The results showed that the Brazilian grape juices have high antioxidant activity, which was significantly correlated with the phenolic compounds catechin, epicatechin gallate, procyanidin B1, rutin, gallic acid, caffeic acid, p-coumaric acid, pelargonidin-3-glucoside, cyanidin-3-glucoside, cyaniding-3,5-diglucoside and delphinidin-3-glucoside. The produced juice samples showed higher concentrations of trans-resveratrol than those observed in juices made from different varieties of grapes from traditional growing regions. Organic acids concentrations were similar to those of juices produced from other classical varieties. It was demonstrated that it is possible to prepare juices from grapes of new varieties grown in the Northeast of Brazil containing a high content of bioactive compounds and typical characteristics of the tropical viticulture practised in the Sub-middle São Francisco Valley. |
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Palavras-Chave: |
Àcidos orgânicos; Compostos bioativos; Compostos fenólicos; Nordeste; Northeast Region of Brazil; Região Nordeste do Brasil; Suco de uva. |
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Thesagro: |
Antioxidante; Composto fenolico; Suco; Uva; Viticultura. |
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Thesaurus NAL: |
Antioxidant activity; Grape juice; Grapes; Phenolic compounds; Viticulture. |
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Categoria do assunto: |
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F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/105254/1/Aline-Camarao-2014.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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