Data/hora: 05/06/2024 17:24:34

Biblioteca(s): | Embrapa Amazônia Oriental.
Data corrente: | 21/12/2011
Data da última atualização: | 11/11/2022
Autoria: | NASCIMENTO, W. M. O. do; MORAES, M. H. D.
Afiliação: | WALNICE MARIA O DO NASCIMENTO, CPATU; MARIA HELOISA DUARTE MORAES, ESALQ.
Título: | Fungos associados a sementes de açaí: efeito da temperatura e do teor de água das sementes durante o armazenamento.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Sementes, v. 33, n. 3, p. 415-425, 2011.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O trabalho teve como objetivo verificar os efeitos do teor de água e da temperatura do ambiente de armazenamento na incidência de fungos e na germinação de sementes de açaí (Euterpe oleracea Mart.). Foram utilizadas sementes da cultivar BRS Pará, com teores de água de 43%, 37%, 30%, 26%, 21% e 12%, que foram acondicionadas em sacos de polietileno, armazenadas sob temperaturas de 20 ºC, 15 ºC e 10 ºC, durante 360 dias e submetidas a avaliações bimensais do teor de água, da germinação e da incidência de Penicillium sp., Aspergillus sp., Fusarium solani e Fusarium verticillioides. Foi adotado o delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro repetições para o teste de germinação e cinco repetições para os testes de sanidade. Foi observada maior ocorrência de Penicillium sp., e Aspergillus sp em sementes com teores de água abaixo de 30% e mantidas nas temperaturas de 15 ºC e 20 ºC. Enquanto, as maiores incidências de fungos do gênero Fusarium foram encontradas em sementes armazenadas com graus de umidade de 43% e 37% e mantidas em temperatura de 10 ºC.
Palavras-Chave: | Grau de umidade.
Thesagro: | Conservação; Euterpe Oleracea.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/51038/1/Walnice-Sanidade-de-sementes-de-acai.pdf
Registro original: | Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)
Exemplares: | CPATU - (45396-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS