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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Acre.
Data corrente:  26/06/2006
Data da última atualização:  26/06/2006
Autoria:  MORAES, M. A. C.
Título:  Métodos para avaliação sensorial dos alimentos.
Edição:  8. ed.
Ano de publicação:  1993
Fonte/Imprenta:  Campinas: UNICAMP, 1993.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Introdução; Amostra e seu preparo; Equipe; Condições dos testes; Questionários; Métodos sensoriais; Delineamentos experimentais; Apêndice
Palavras-Chave:  Análise sensorial; Questionário; Teste.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Acre (CPAF-AC)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CPAF-AC13481 - 1UMTLV - --664.07M827m2006.01066
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1.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, M. S. Compatibilidade gametofítica e quantificação da interação genótipo x ambientes de clones superiores de Coffea canephora na Amazônia Ocidental. 2018. 47 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Ambientais) - Programa de Pós-graduação em Ciências Ambientais, Universidade Federal de Rondônia, Rolim de Moura. Orientador: Alexsandro Lara Teixeira. Coorientador: Rodrigo Barros Rocha.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.
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2.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, M. A. C. Métodos para avaliação sensorial dos alimentos. 8. ed. Campinas: UNICAMP, 1993.
Biblioteca(s): Embrapa Acre.
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3.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, M. T. de. Modelagem do crescimento radicular de milho e soja sujeito a estresses hídrico e mecânico em latossolo. 2017. 105 p. Obra escrita em português e inglês. Tese (Doutorado) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre. Orientador: Prof. Dr. Renato Levien. Co-Orientador: Dr. Henrique Debiasi.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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4.Imagem marcado/desmarcadoNASCIMENTO, W. M.; MORAES, M. H. D. Avaliacao da qualidade de sementes de beterraba. Horticultura Brasileira, Brasilia, v.7, n.2, p.28, nov. 1989.
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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5.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, M. C. M. M. de. Aspectos econômicos na integração lavoura-pecuária-floresta. Sinop, MT : Embrapa Agrossilvipastoril; Sete Lagoas, MG: Embrapa Milho e Sorgo, 2013. não paginado 1 Folder Sistema iLPF, 2
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril.
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6.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, M. H. C. da S. Agrobiodiversidade dos quintais e socioeconomia dos agroecossistemas familiares da cooperativa D'Irituia, Pará, Brasil. 2017. 173 f. Dissertação (Mestrado em Ciências Florestais) - Universidade Federal Rural da Amazônia, Belém, PA. Orientador: Osvaldo Ryohei Kato, Embrapa Amazônia Oriental; Coorientadora: Maria das Graças Pires Sablayrolles, UFPA.
Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental.
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7.Imagem marcado/desmarcadoGONCALVES, E. B.; MORAES, M. A. C. Analises parametrica e nao parametrica para procedimentos de ordenacao em conservas de ervilhas e milho. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 1996, Pocos de Caldas, MG. Resumos... Pocos de Caldas: SBCTA, 1996. p.213, ref. 553.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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8.Imagem marcado/desmarcadoGONCALVES, E. B.; MORAES, M. A. C. Porção servida, heterogeneidade e seus efeitos em medidas sensoriais de dureza em ervilhas em conserva e biscoitos tipo aperitivo. Ciência e Tecnologia de Alimentos, v. 20, n. 2, p. 133-137, 2000.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - A
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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9.Imagem marcado/desmarcadoGONCALVES, E. B.; MORAES, M. A. C. Porcao servida, heterogeneidade e seus efeitos em medidas sensoriais de dureza em ervilhas em conserva e biscoitos tipo aperitivo. Ciencia e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 20, n. 2, p. 13-137, 2000.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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10.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, M.; MORAES, M. C. B. The semiochemistry of pentatomidae. In: COKL, A.; BORGES, M. Stinkbugs: biorational control based on communication processes. Boca Raton, FL: CRC Press, 2017. 95-124
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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11.Imagem marcado/desmarcadoGONCALVES, E. B.; MORAES, M. A. C. Variabilidade em avaliacoes de dureza: tamanho da porcao amostral e heterogeneidade In: SIMPOSIO IBEROAMERICANO DE ANALISE SENSORIAL, 1., 1996, Campinas, SP. Livro de resumos...Campinas: UNICAMP-FEA/ABIA/CYTED, 1996. p.53, 1996.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.
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12.Imagem marcado/desmarcadoMARTINAZZO, J.; MORAES, M. C. B.; STEFFENS, J.; STEFFENS, C. Application of gas nanosensor for detection pheromone and its interferents compounds in vivo Euschistus heros (F.) stink bugs insects. Sensors and Actuators A: Physical, v. 345, 2022. 113804.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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13.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, L. A. F.; MORAES, M. J. da S. Agricultura familiar: sistemas de produção em uso na região da Perimetral Norte-AP. Macapá: Embrapa Amapá, 1999. 21 p. (Embrapa Amapá. Documentos, 13).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Amapá.
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14.Imagem marcado/desmarcadoVILELA, S. L. de O.; MORAES, M. D. C. de. Agricultura urbana e periurbana: limites e possibilidades de constituição de um sistema agroalimentar localizado no Município de Teresina - PI. Revista Econômica do Nordeste, v. 46, n. 1, jan./mar. 2015. 22 p.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
Biblioteca(s): Embrapa Meio-Norte.
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15.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, M. C. B.; LAUMANN, R. A.; BORGES, M. Investigação do perfil de voláteis liberados por Diabrótica speciosa e cerotoma arcuata (Coleoptera: Chrysomelidae). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 21., 2006, Recife, PE. Entomologia: da academia à transferência de tecnologia: resumos. Recife: SEB: UFRPE, 2006. Não paginado.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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16.Imagem marcado/desmarcadoFAGERIA, N. K.; SANTOS, A. B. dos; MORAES, M. F. Influence of urea and ammonium sulfate on soil acidity indices in lowland rice production. Communications in Soil Science and Plant Analysis, v. 41, n. 13, p. 1565-1575, Jul. 2010.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.
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17.Imagem marcado/desmarcadoFAGERIA, N. K.; MOREIRA, A.; CASTRO, C.; MORAES, M. F. Índices de acidez para produção de soja cultivada no Estado de Tocantins. In: REUNIÃO DE PESQUISA DE SOJA DA REGIÃO CENTRAL DO BRASIL, 32., 2011, São Pedro, SP. Resumos expandidos. Londrina: Embrapa Soja, 2011. p. 317-320.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Soja.
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18.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, M. A. S. de; MENDES, C. I. C. Limites e potenciais da adoção de TI pela agricultura familiar: perspectivas para micro e pequenas empresas de software. Campinas: EMBRAPA-CNPTIA, 2009. Trabalho apresentado na V Mostra de Trabalhos de Estagiários e Bolsistas, Campinas, out. 2009.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Agricultura Digital.
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19.Imagem marcado/desmarcadoBORGES, M.; LAUMANN, R. A.; MORAES, M. C. B. Biointerações e proteção de culturas: atrativos e repelentes. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 27.; CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE ENTOMOLOGIA, 10., Gramado. Saúde, ambiente e agricultura: anais. Gramado: SEB, 2018. p. 1094 Na publicação: Maria C Blassioli-Moraes.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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20.Imagem marcado/desmarcadoLAUMANN, R. A.; BORGES, M.; MORAES, M. C. B. Defesas de plantas induzidas por herbivoría de insetos sugadores e sua ação em inimigos naturais. In: ENCONTRO BRASILEIRO DE ECOLOGIA QUÍMICA, 6, 2009, Viçosa, MG. Resumos... Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa, 2009. p. 10.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.
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