Data/hora: 13/06/2024 07:48:43

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Leite.
Data corrente: | 15/04/2010
Data da última atualização: | 16/05/2024
Autoria: | MARINHO, L. L.; FONSECA, R. G.; SALGADO, M. D.; SILVA, Y. A.; SANTOS, F. R.; DOMINGOS, E. M. O.; SILVEIRA, R. H.; MORAES, L. C. D.; FARIA, C. G.; SOUZA, G. N. de.
Afiliação: | L. L. MARINHO, UFJF; R. G. FONSECA, UFJF; M. D. SALGADO, UFJF; Y. A. SILVA, UFJF; F. R. SANTOS, UFJF; E. M. O. DOMINGOS, UFJF; R. H. SILVEIRA, UFJF; L. C. D. MORAES, UFJF; C. G. FARIA, UFJF; GUILHERME NUNES DE SOUZA, CNPGL.
Título: | Influência do tempo e temperatura de armazenamento sobre a contagem de células somáticas e contagem total de bactérias em leite de cabra com conservante.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MACROBIOLOGIA, 25., 2009, Ipojuca. Anais... Ipojuca: Sociedade Brasileira de Microbiologia, 2009.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Contagem total de bactérias.
Categoria do assunto: | H Saúde e Patologia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/664325/1/Influencia-do-tempo-e-temperatura-de-armazenamento.pdf
Registro original: | Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Exemplares: | CNPGL - (16858-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS