| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
|
Data corrente: |
16/11/2016 |
|
Data da última atualização: |
24/02/2017 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
CARVALHO, M.; PINELI, L.; NEVES, M. das; MORAES, K. L. de; COSTA, A. M. |
|
Afiliação: |
MARIANA CARVALHO, UNB; LÍVIA PINELI, UNB; MATEUS DAS NEVES, UCB; KELVIN LUIZ DE MORAES, UPIS; ANA MARIA COSTA, CPAC. |
|
Título: |
Aceitabilidade de frutos de Passiflora setacea para o consumo in natura. |
|
Ano de publicação: |
2016 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 24., 2016, São Luis. Fruticultura: fruteiras nativas e sustentabilidade. São Luis, MA: SBF, 2016. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
O BRS PC apresenta frutos ovoides e globosos, com massa de 50 a 60g e com 5,3 cm de comprimento por 3,8cm de diâmetro, casca verde-amarelada e rajadas, apresentando 5 listras longitudinais da base ao ápice do fruto, polpa amarelo creme e sementes pequenas e escuras, fruto aromático, suco doce-acidulado e saboroso (COSTA et al. 2015). Dadas as suas características sensoriais a Passiflora setacea vem ganhando espaço nos mercados dos centros urbanos e constitui-se em uma espécie com potencial comercial notável. O presente trabalho teve por objetivo principal a análise da aceitabilidade do fruto de Passiflora setacea- BRS Pérola do Cerrado. |
|
Palavras-Chave: |
Passiflora setacea; Pérola do cerrado. |
|
Thesagro: |
Cerrado; Consumo; Maracujá. |
|
Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/150093/1/trabalho-1815.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01330nam a2200217 a 4500
001 2056465
005 2017-02-24
008 2016 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aCARVALHO, M.
245 $aAceitabilidade de frutos de Passiflora setacea para o consumo in natura.
260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 24., 2016, São Luis. Fruticultura: fruteiras nativas e sustentabilidade. São Luis, MA: SBF$c2016
520 $aO BRS PC apresenta frutos ovoides e globosos, com massa de 50 a 60g e com 5,3 cm de comprimento por 3,8cm de diâmetro, casca verde-amarelada e rajadas, apresentando 5 listras longitudinais da base ao ápice do fruto, polpa amarelo creme e sementes pequenas e escuras, fruto aromático, suco doce-acidulado e saboroso (COSTA et al. 2015). Dadas as suas características sensoriais a Passiflora setacea vem ganhando espaço nos mercados dos centros urbanos e constitui-se em uma espécie com potencial comercial notável. O presente trabalho teve por objetivo principal a análise da aceitabilidade do fruto de Passiflora setacea- BRS Pérola do Cerrado.
650 $aCerrado
650 $aConsumo
650 $aMaracujá
653 $aPassiflora setacea
653 $aPérola do cerrado
700 1 $aPINELI, L.
700 1 $aNEVES, M. das
700 1 $aMORAES, K. L. de
700 1 $aCOSTA, A. M.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 3 | |
| 2. |  | CARVALHO, R. P. de; DAVIDE, L. M. C.; BORGES, F. L. G.; DAVIDE, A. C.; DANIEL, O. Respostas morfofisiológicas entre procedências de canafístula submetidas a diferentes condições hídricas e nutricionais. Pesquisa Florestal Brasileira, Colombo, v. 35, n. 83, p. 179-188, jul./set. 2015.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
|    |
| 3. | | OLIVEIRA, C. D. C. de; GONZAGA, L. de M.; CARVALHO, J. A. de; MELO, L. A. de; DAVIDE, A. C.; BOTELHO, S. A. Riqueza de mudas de espécies florestais nativas potencialmente produzidas na Bacia do Rio Grande, MG. Pesquisa Florestal Brasileira, Colombo, v. 37, n. 90, p. 159-170, abr./jun. 2017.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
| |
| Registros recuperados : 3 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
