Data/hora: 21/09/2024 13:13:25

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	10/02/2017	
Data da última atualização: 	13/02/2017	
Autoria: 	MORAES, I. V. M. de.	
Título: 	Extração de compostos bioativos da folha de graviola (Annona muricata L.) e concentração dos extratos por ultra e nanofiltração	
Ano de publicação: 	2016	
Fonte/Imprenta: 	171 f.	
Páginas: 	171 f.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Tese (Doutorado em Tecnologia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas, Campinas.	
Palavras-Chave: 	Acetogeninas anonáceas; Anonacina; Capacidade antioxidante; Composto fenólicos; Extração assistida por ultrasson.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (15070-1) - ADD - TS - PP - 2016.003 -  - 2017.00003 - DIS