Data/hora: 19/06/2024 00:37:52

Biblioteca(s): 	Embrapa Milho e Sorgo.	
Data corrente: 	21/08/2014	
Data da última atualização: 	24/07/2018	
Autoria: 	MARTINO, H. S. D.; CARDOSO, L. de M.; MORAES, E. A.; SANT'ANA, H. M. P.; QUEIROZ, V. A. V.	
Afiliação: 	VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS.	
Título: 	Por que utilizar o sorgo na alimentação humana?	
Ano de publicação: 	2014	
Fonte/Imprenta: 	In: KARAM, D.; MAGALHÃES, P. C. (Ed.). Eficiência nas cadeias produtivas e o abastecimento global. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2014. cap. 11, p. 95-114.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Alimento biofuncional.	
Thesagro: 	Alimento; Nutrição; Saúde; Sorghum bicolor.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/106919/1/Sorgo-alimentacao.pdf	
Registro original: 	Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS)	
Exemplares: 	CNPMS - (26097-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS