BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoCARDOSO, R. L.; MONTGOMERY, M. W. Estabilidade das antocianinas na geleia de jambo (Eugenia malaccensis, Lin.) Magistra, v.2, n.10, p.47-54, Cruz das Almas, 1997/98

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCARDOSO, R. L.; MONTGOMERY, M. W. Estabilidade de geleia de jambo (Eugenia malaccensis L.)1 Revista Brasileira de Fruticultura, v.19, n.1, p.133-138, Cruz das Almas, 1997

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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3.Imagem marcado/desmarcadoCARDOSO, R. L.; MONTGOMERY, M. W. Caracterizacao da Pectina do Jambo (Eugenia Malaccensis, Lin) e Degradacao da Vitamina C na geleia do fruto. Magistra, v.7, p.7-14, 1995.

Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura.

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4.Imagem marcado/desmarcadoAMSTALDEN, L. C.; MONTGOMERY, M. W. Ectinesterase em suco de laranja: caracterizacao. Ciencias e Tecnologia de Alimentos, v.14, n.1, p.37-45, 1994.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.

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