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Registros recuperados : 2 | |
1. | | SILVA, T. C. M.; MARTORANO, L. G.; MONTEIRO, C. W. B.; MONTEIRO, D. C. A. Dinâmica da produção de castanha e de rebanho bovino no Baixo Amazonas para identificar evidências de inclusão da espécie em plantios florestais no Pará. In: SIMPÓSIO DE ESTUDOS E PESQUISAS EM CIÊNCIAS AMBIENTAIS NA AMAZÔNIA, 1., 2012, Belém, PA. Anais: resumos dos trabalhos aprovados. [Belém, PA]: Universidade do Estado do Pará, Centro de Ciências Naturais e Tecnologia, 2012. p. 191. Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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2. | | SILVA, T. C. M.; MARTORANO, L. G.; SOUZA FILHO, W. de; MONTEIRO, D. C. A.; MONTEIRO, C. W. B. Dinâmica da produção de castanha e de rebanho bovino no Baixo Amazonas e evidências de efeitos antagônicos. In: SIMPÓSIO DE ESTUDOS E PESQUISAS EM CIÊNCIAS AMBIENTAIS NA AMAZÔNIA, 1., 2012, Belém, PA. Anais: resumos dos trabalhos aprovados. [Belém, PA]: Universidade do Estado do Pará, Centro de Ciências Naturais e Tecnologia, 2012. p. 104. Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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Registros recuperados : 2 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
Data corrente: |
31/10/2008 |
Data da última atualização: |
12/08/2022 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Autoria: |
GIRARDI, C. L.; OLIVEIRA, P. R. D. de; FIALHO, F. B.; FIORAVANÇO, J. C.; MONTIPÓ, S. |
Afiliação: |
Cesar Luis Girardi, Embrapa Uva e Vinho; Paulo Ricardo Dias de Oliveira, Embrapa Uva e Vinho; Flávio Bello Fialho, Embrapa Uva e Vinho; João Caetano Fioravanço, Embrapa Uva e Vinho; Sheila Montipó, Bolsista CNPq. |
Título: |
Qualidade de frutos de diferentes cultivares e clones de macieira. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20., 2008, Vitória, ES. Anais... Vitória: Incaper, 2008. |
Páginas: |
Não paginado. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Os danos mecânicos são responsáveis por consideráveis perdas de qualidade na cadeia produtiva de frutas, desde o produtor até o consumidor, sendo geralmente ocasionados devido ao impacto e vibrações durante a colheita, transporte e classificação (DINTWA et al., 2008). Dentre os diferentes tipos de danos mecânicos, destaca-se como grande responsável por perdas pós-colheita o dano por impacto. Neste tipo de dano geralmente há a contusão, expondo o suco celular ao ar, onde ocorre a oxidação e o posterior escurecimento da polpa e aumento na taxa respiratória e de produção de etileno (MATTIUZ; DURIGAN, 2001). Apesar disso, Kaaya e Njoroge (2004) observaram uma diminuição na taxa respiratória em tomates com o aumento na intensidade do dano mecânico por impacto. Deste modo, este trabalho tem como objetivo avaliar o comportamento das taxas respiratória e de produção de etileno em maçãs 'Royal Gala' e 'Pink Lady' submetidas a diferentes níveis de dano mecânico por impacto. |
Palavras-Chave: |
Melhoramento genético. |
Thesagro: |
Clone; Fruticultura; Maçã; Qualidade; Variedade. |
Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/543226/1/ID10257.pdf
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Marc: |
LEADER 01728nam a2200241 a 4500 001 1543226 005 2022-08-12 008 2008 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aGIRARDI, C. L. 245 $aQualidade de frutos de diferentes cultivares e clones de macieira.$h[electronic resource] 260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20., 2008, Vitória, ES. Anais... Vitória: Incaper$c2008 300 $aNão paginado. 520 $aOs danos mecânicos são responsáveis por consideráveis perdas de qualidade na cadeia produtiva de frutas, desde o produtor até o consumidor, sendo geralmente ocasionados devido ao impacto e vibrações durante a colheita, transporte e classificação (DINTWA et al., 2008). Dentre os diferentes tipos de danos mecânicos, destaca-se como grande responsável por perdas pós-colheita o dano por impacto. Neste tipo de dano geralmente há a contusão, expondo o suco celular ao ar, onde ocorre a oxidação e o posterior escurecimento da polpa e aumento na taxa respiratória e de produção de etileno (MATTIUZ; DURIGAN, 2001). Apesar disso, Kaaya e Njoroge (2004) observaram uma diminuição na taxa respiratória em tomates com o aumento na intensidade do dano mecânico por impacto. Deste modo, este trabalho tem como objetivo avaliar o comportamento das taxas respiratória e de produção de etileno em maçãs 'Royal Gala' e 'Pink Lady' submetidas a diferentes níveis de dano mecânico por impacto. 650 $aClone 650 $aFruticultura 650 $aMaçã 650 $aQualidade 650 $aVariedade 653 $aMelhoramento genético 700 1 $aOLIVEIRA, P. R. D. de 700 1 $aFIALHO, F. B. 700 1 $aFIORAVANÇO, J. C. 700 1 $aMONTIPÓ, S.
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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