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Biblioteca(s): | Embrapa Agricultura Digital; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 04/12/2007
Data da última atualização: | 10/11/2010
Autoria: | ANTONIOLLI, D.; OZAKI, V. A.; MIRANDA, S. H. G. de.
Afiliação: | DANIELA ANTONIOLLI, ESALQ/USP; VITOR A. OZAKI; SILVIA H. G. DE MIRANDA, ESALQ/USP.
Título: | Exigências dos Estados Unidos na importação de carne: Avaliação das inspeções.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | Revista de Política Agrícola, Brasília, DF, ano 16, n. 1, p. 60-74, jan./mar. 2007.
Idioma: | Português
Notas: | Este trabalho é parte do relatório de estágio profissionalizante da primeira autora, sob orientação da terceira autora, na Esalq/USP.

Conteúdo:

Na atualidade, o uso das medidas sanitárias como política de restrição comercial e sua
legitimidade é um tema que tem gerado grande discussão no âmbito internacional. A proibição de exportações de carne bovina in natura brasileira para os Estados Unidos, mesmo de regiões livres de aftosa com vacinação, é discutida há anos. A análise dos problemas encontrados nos frigoríficos brasileiros, durante as inspeções norte-americanas, pode ser um indicativo dos desafios para as empresas. Neste trabalho, a metodologia de análise foi exatamente a de comparar a evolução dos resultados desses relatórios das inspeções que foram feitas entre 2000 e 2005. Os resultados sugerem não haver uma tendência nítida quanto à evolução e solução dos problemas que vêm sendo apontados pelas auditorias nas unidades industriais exportadoras de carne bovina para os Estados Unidos. Atualmente, o maior problema encontrado pelos estabelecimentos - para se adequar às exigências norte-america  nas - está relacionado às instalações básicas e suas condições.

Palavras-Chave: | Carne bovina; Controle de doenças de animais; Controle sanitário; Estados Unidos.
Thesagro: | Exportação; Inspeção Sanitária; Mercado.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agricultura Digital (CNPTIA)

Exemplares:

CPATSA - (36647-1) - ADD - AP - PP -  -  -  - DIS
CNPTIA - (13700-1) - EMB - AP - PP -  -  -  - DIS