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Registros recuperados : 41

Biblioteca

	CPACT (6)
	CNPUV (2)
	CPAF-AC (2)

Autor

	TORALLES, R. P. (6)
	FLORES CANTILLANO, R. F. (5)
	PIZZOLATO, T. M. (4)
	ÁVILA, J. M. M. (3)
	FREIRE, V. A. P. (2)

	PERALBA, M. do C. R. (2)
	RUTZ, D. (2)
	SOUZA, J. M. L. de (2)
	ÁVILA, J. M. M. de (2)
	ANTUNES, P. L. (1)
	ELIAS, M. C. (1)
	GIRARDI, C. L. (1)
	MARINI, N. (1)
	PERALBA, M. C. R. (1)
	PERALBA, M. do R. (1)
	PERALBA; M. C. R. (1)
	PIZZOLATO T. M. (1)
	RUIZ, W. A. (1)
	SILVA, W. P. da (1)
	STORCH, T. (1)

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Assunto

	Maçã (2)
	Podridão (2)
	1-MCP (1)
	Alimentos (1)
	Anais (1)

	Antocianinas (1)
	Apples (1)
	Armazenamento (1)
	Atmosfera controlada (1)
	Botrytis cinerea (1)
	CNPUV (1)
	Calidad de la fruta (1)
	Catechol oxidase (1)
	Catecol oxidasa (1)
	Componentes principais (1)
	Correlações genéticas (1)
	Coturnix coturnix (1)
	Cryptosporiopsis brasiliensis (1)
	Doença de planta (1)
	Enzima (1)

Mais...

Tipo

	Resumo em Anais de Congresso (4)
	Artigo em Anais de Congresso (3)
	Artigo em Periódico Indexado (2)
	Orientação de Tese de Pós-Graduação (1)

Circulação/Nível

	-- - -- (1)
	A - 2 (1)
	B - 1 (1)

Ano

	2019 (1)
	2016 (1)
	2012 (2)
	2011 (3)
	2010 (2)

2007 (1)

Mais...

Idioma

Português (10)

Tipo do arquivo

	Documento digital (6)
	Página Web (1)

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Autor

Título

Ano

Registros recuperados : 10

TORALLES, I. G. A relação entre 1-metilciclopropeno e o progresso da podridão 'olho-de-boi' (Neofabraea brasiliensis) em maçãs 'MaxiGala'. 2019. 97 Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos). Universidade Federal de Pelotas, Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, UFPel, Pelotas, 2019. Orientador: César Luis Girardi (CNPUV) e Prof. Dr. Fábio Clasen...

Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação

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Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Circulação/Nível: -- - --

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Tipo: Resumo em Anais de Congresso

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Tipo: Resumo em Anais de Congresso

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Tipo: Resumo em Anais de Congresso

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Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 2

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

ÁVILA, J. M. M. de; TORALLES, R. P.; FLORES CANTILLANO, R. F.; PERALBA, M. do C. R.; PIZZOLATO, T. M. Influência do tempo de armazenamento e do sistema de plantio nos compostos voláteis presentes em cultivares de morango. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 21., 2010, Natal. Frutas: saúde, inovação e responsabilidade: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2010. 1 CD-ROM. Resumo expandido.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

FREIRE, V. A. P.; SOUZA, J. M. L. de; RUTZ, D.; TORALLES, R. P.; SILVA, W. P. da. Extração e caracterização de urease de soja. In: SIMPÓSIO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 3.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE FRUTAS TROPICAIS, 2.; SEMINÁRIO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 4., 2011, Recife. Estratégias para o desenvolvimento do Nordeste: anais. Recife: sbCTA, 2011. 3 p.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Acre.

10.

SOUZA, J. M. L. de; FREIRE, V. A. P.; RUTZ, D.; RUIZ, W. A.; TORALLES, R. P.; ELIAS, M. C. Parâmetros relacionados às alterações físicas, químicas e bioquímicas em pera da cultivar Willians, maçã da cultivar Fuji. In: SIMPÓSIO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 3.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE FRUTAS TROPICAIS, 2.; SEMINÁRIO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 4., 2011, Recife. Estratégias para o desenvolvimento do Nordeste: anais. Recife: sbCTA, 2011. 3 p.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Acre.

Registros recuperados : 10