Data/hora: 16/06/2024 00:14:44

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 23/01/2009
Data da última atualização: | 15/04/2009
Autoria: | FONSECA, C. H.; MENDONÇA, R. C. S.; DELIZA, R.
Afiliação: | Carlos Henrique Fonseca, UFV; Regina Célia Santos Mendonça, UFV; Rosires Deliza, CTAA.
Título: | A decisão de compra de carne de frango orgânica e seu impacto no consumo responsável.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: SBCTA, 2008. 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Alimento orgânico; Carne de frango alternativo; Consumo responsável.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (9539-1) - UPC - SP - -- - 2008/013 -  - 2009.00012 - DIS