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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
14/05/2005 |
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Data da última atualização: |
18/03/2024 |
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Autoria: |
MENDONÇA, G. de; OSÓRIO, J. C. da S.; OLIVEIRA, N. M. de; OSÓRIO, M. T. M.; MONTEIRO, E. M.; BARCELLOS, S. B. |
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Título: |
Morfologia "in vivo", na carcaça e características comerciais em cordeiros cruza de ovelhas Corriedale e Ideal com Texel. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 40., 2003, Santa Maria, RS. Otimizando a produção animal: anais. Santa Maria: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2003. 4 f. 1 CD ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Disponível em separata. |
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Conteúdo: |
Este trabalho teve como objetivo comparar cordeiros obtidos à partir do cruzamento entre ovelhas Corriedale e Ideal com carneiros Texel, quanto às suas características morfológicas e de interesse comercial. Os resultados demonstram que não há diferenças morfológicas, tanto "in vivo" quanto na carcaça, em ambos genótipos. Nas características comerciais, em valores percentuais, os cordeiros Corriedale x Texel apresentaram maiores perdas por resfriamento. Concluiu-se que a utilização da raça Texel no cruzamento com as raças Corriedale e Ideal, não determina diferenças nas características morfológicas e comerciais dos produtos, sendo possível sua inclusão em uma mesma categoria comercial. |
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Thesagro: |
Carcaça; Carne; Cruzamento; Melhoramento Animal; Morfologia Animal; Ovino. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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500 $aDisponível em separata.
520 $aEste trabalho teve como objetivo comparar cordeiros obtidos à partir do cruzamento entre ovelhas Corriedale e Ideal com carneiros Texel, quanto às suas características morfológicas e de interesse comercial. Os resultados demonstram que não há diferenças morfológicas, tanto "in vivo" quanto na carcaça, em ambos genótipos. Nas características comerciais, em valores percentuais, os cordeiros Corriedale x Texel apresentaram maiores perdas por resfriamento. Concluiu-se que a utilização da raça Texel no cruzamento com as raças Corriedale e Ideal, não determina diferenças nas características morfológicas e comerciais dos produtos, sendo possível sua inclusão em uma mesma categoria comercial.
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | COSTA, P. T.; MENDONÇA, G. de; BRUM, L. P.; VIEIRA, T. P.; FEIJÓ, F. D.; VAZ, R. Z. Body mass index, energy reserves, and tissue composition of cuts of Corriedale lambs. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 55, e01908, 2020. Título em português: Índice de massa corporal, reservas de energia e composição tecidual de cortes de cordeiros Corriedale.| Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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