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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
27/11/2017 |
Data da última atualização: |
27/11/2017 |
Tipo da produção científica: |
Circular Técnica |
Autoria: |
SOUZA, G. N. de; LANGE, C. C.; RIBEIRO, J. B.; MENDONÇA, J. F. M. de; SILVA, M. R.; BRITO, M. A. V. P. e; RUBIALE, L.; MENDONCA, L. C. |
Afiliação: |
GUILHERME NUNES DE SOUZA, CNPGL; CARLA CHRISTINE LANGE, CNPGL; JOAO BATISTA RIBEIRO, CNPGL; Juliana França Monteiro de Mendonça, UFF; MARCIO ROBERTO SILVA, CNPGL; MARIA APARECIDA V PAIVA E BRITO, CNPGL; LEANDRO RUBIALE, CNPGL; LETICIA CALDAS MENDONCA, CNPGL. |
Título: |
Cálculo da média geométrica da contagem de células somáticas e contagem total de bactérias utilizando planilha eletrônica do Excel para comparação com os requisitos estabelecidos pela legislação federal. |
Ano de publicação: |
2017 |
Fonte/Imprenta: |
Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2017. |
Páginas: |
8 p. |
Série: |
(Embrapa Gado de Leite. Circular Técnica, 115). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Em relação aos indicadores de qualidade higiênico sanitária do leite, foi estabelecida na legislação a necessidade de coletar pelo menos uma amostra de leite de tanque de refrigeração mensalmente para realizar a contagem de células somáticas (CCS) e contagem total de bactérias (CTB) em um laboratório da RBQL. Os resultados de CCS e CTB do leite do tanque dos últimos três meses devem ser utilizados para calcular a média geométrica. O objetivo dessa circular técnica é apresentar uma metodologia para calcular a média geométrica da CCS e CTB de rebanhos em planilha eletrônica do Excel. Com as médias geométricas calculadas e o gráfico pronto, é possível avaliar se o leite produzido em determinada propriedade está ou não de acordo com os requisitos mínimos de qualidade (CCS e CTB) estabelecidos pela legislação (IN7/2016). |
Palavras-Chave: |
Cálculo com planilha; CCS; CTB; Qualidade do leite; Qualidade higiênico sanitária do leite; RBQL; Rede Brasileira de Laboratórios de Controle de Qualidade do Leite. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/167580/1/CT-115-Calculo-da-media-geometrica-da-CCS-e-CTB.pdf
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Marc: |
LEADER 01903nam a2200301 a 4500 001 2080825 005 2017-11-27 008 2017 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aSOUZA, G. N. de 245 $aCálculo da média geométrica da contagem de células somáticas e contagem total de bactérias utilizando planilha eletrônica do Excel para comparação com os requisitos estabelecidos pela legislação federal. 260 $aJuiz de Fora: Embrapa Gado de Leite$c2017 300 $a8 p. 490 $a(Embrapa Gado de Leite. Circular Técnica, 115). 520 $aEm relação aos indicadores de qualidade higiênico sanitária do leite, foi estabelecida na legislação a necessidade de coletar pelo menos uma amostra de leite de tanque de refrigeração mensalmente para realizar a contagem de células somáticas (CCS) e contagem total de bactérias (CTB) em um laboratório da RBQL. Os resultados de CCS e CTB do leite do tanque dos últimos três meses devem ser utilizados para calcular a média geométrica. O objetivo dessa circular técnica é apresentar uma metodologia para calcular a média geométrica da CCS e CTB de rebanhos em planilha eletrônica do Excel. Com as médias geométricas calculadas e o gráfico pronto, é possível avaliar se o leite produzido em determinada propriedade está ou não de acordo com os requisitos mínimos de qualidade (CCS e CTB) estabelecidos pela legislação (IN7/2016). 653 $aCálculo com planilha 653 $aCCS 653 $aCTB 653 $aQualidade do leite 653 $aQualidade higiênico sanitária do leite 653 $aRBQL 653 $aRede Brasileira de Laboratórios de Controle de Qualidade do Leite 700 1 $aLANGE, C. C. 700 1 $aRIBEIRO, J. B. 700 1 $aMENDONÇA, J. F. M. de 700 1 $aSILVA, M. R. 700 1 $aBRITO, M. A. V. P. e 700 1 $aRUBIALE, L. 700 1 $aMENDONCA, L. C.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
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Registros recuperados : 763 | |
123. | | TANAMATI, F. Y.; PAGLIARINI, M. K.; PALOMBO, L.; GUIMARAES, P. E. de O.; GUIMARAES, L. J. M.; CECCON, G. Avaliação de variedades e híbridos elite de milho em Dourados, Mato Grosso do Sul. In: SEMINÁRIO NACIONAL DE MILHO SAFRINHA, 10., 2009, Rio Verde. Anais. Rio Verde: Universidade de Rio Verde, 2009. p. 262-267.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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124. | | TANAMATI, F. Y.; PAGRIARINI, M. K.; PALOMBO, L.; GUIMARAES, P. E. de O.; GUIMARAES, L. J. M.; CECCON, G. Avaliação de variedades e híbridos elite de milho em Dourados, Mato Grosso do Sul. In: SEMINÁRIO NACIONAL DE MILHO SAFRINHA, 10., 2009, Rio Verde . Anais... Rio Verde: FESURV, 2009. p. 262-267 Publicado também em CD 401/09Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste. |
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Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado. |
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Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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138. | | MACHADO, Y.; TAKAHASHI, J. A.; VIANA, P. A.; RIBEIRO, P. E. de A.; GUIMARAES, P. E. de O. Chemical response of maize plants with resistance to fall Armyworm feeding damage. Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v. 13, n. 3, p. 249-260, 2014.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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139. | | GAMA, E. E. G.; HALLAUER, A. R.; LOPES, M. A.; PARENTONI, S. N.; SANTOS, M. X.; GUIMARAES, P. E. O. Capacidade de combinação entre 15 populações de milho de ciclo superprecoce no Brasil. In: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 21., 1996, Londrina. Resumos... Londrina: IAPAR, 1996. p. 18.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo. |
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140. | | DAVI, G. S.; DUARTE, J. B.; SILVA, A. R. da; GUIMARAES, L. J. M.; GUIMARAES, P. E. Capacidade de combinação para produtividade de grãos entre linhagens elite de milho. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 8., 2015, Goiânia. O melhoramento de plantas, o futuro da agricultura e a soberania nacional: anais. Goiânia: UFG: SBMP, 2015.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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