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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
16/01/2020 |
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Data da última atualização: |
10/04/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Autoria/Organização/Edição de Livros |
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Autoria: |
COSTA, R. G. B.; MARTINS, M. F.; MENDONÇA, J. F. M. DE; BORGES, M. de F. |
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Afiliação: |
RENATA GOLIN BUENO COSTA, EMPRESA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA DO ESTADO DE MINAS GERAIS; MARTA FONSECA MARTINS, CNPGL; JULIANA FRANÇA MONTEIRO DE MENDONÇA,, UNIVERSIDADE FEDERAL FLUMINENSE; MARIA DE FATIMA BORGES, CNPAT. |
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Título: |
Controle de qualidade em queijo minas padrão : métodos físico-químicos, microbiológicos e moleculares. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa, 2019. |
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Páginas: |
82 p. |
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Descrição Física: |
il. color. ; 15 cm x 21 cm. |
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ISBN: |
978-85-7035-920-9 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Microbiologia alimentar; Produtos lácteos; Segurança de alimentos. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/206817/1/Livro-queijo-minas-2019.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
17/07/2013 |
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Data da última atualização: |
20/03/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
DALLA COSTA, O. A.; BERTOL, T. M.; LUDKE, J. V.; COLDEBELLA, A.; COSTA, M. J. R. P. da; FAUCITANO, L.; DALLA ROZA, D.; PELOSO, J. V.; TRIQUES, N. J. |
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Afiliação: |
OSMAR ANTONIO DALLA COSTA, CNPSA; TERESINHA MARISA BERTOL, CNPSA; JORGE VITOR LUDKE, CNPSA; ARLEI COLDEBELLA, CNPSA; MATEUS JOSE RODRIGUES PARANHOS DA COSTA, FCAV-UNESP; LUIGI FAUCITANO, Agriculture and Agri Food Canadá. Quebec-Canadá; DARLAN DALLA ROSA, TRIEL.HT Industria de Equipamentos Rodoviários Ltda. Erechim, RS; JOSE VICENTE PELOSO, SADIA SA. Concórdia, SC; NELISE TRIQUES, UNC. |
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Título: |
Efeito do manejo pré-abate e da posição do box dentro da carroceria sobre o perfil hormonal dos suínos. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Concórdia: EMBRAPA-CNPSA, 2005 |
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Páginas: |
6 |
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Série: |
(EMBRAPA-CNPSA. Comunicado técnico, 406) |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Pré-abate; Suínos. |
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Thesagro: |
Manejo; Transporte. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/86178/1/DCOT-406.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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