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Biblioteca(s): | Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Cocais; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Rondônia; Embrapa Roraima; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 13/05/2003
Data da última atualização: | 01/02/2007
Autoria: | MENDEZ DEL VILLAR, P.; DUCOS, A.; FERREIRA, N. L. S.; PEREIRA, J. A.; YOKOYAMA, L. P.
Título: | Cadeia produtiva do arroz no Estado do Maranhão.
Ano de publicação: | 2001
Fonte/Imprenta: | Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2001.
Páginas: | 136 p.
ISBN: | 85-88388-05-0
Idioma: | Português
Conteúdo: | Metodologia do estudo. Estrutura e funcionamento da cadeia produtiva do arroz. Diversidade dos sistemas de arroz no Maranhão. Principais sistemas de cultivos. Localização geográfica da produção de arroz no Maranhão. Características técnicas dos principais sistemas de produção. Ações de incentivos à produção. Serviços técnicos e fornecimentos para a produção. As condições de colheita e de pós-colheita. Impacto sobre a qualidade do grão. Os resultados econômicos dos diferentes sistemas de produção. A transformação do arroz. Localização geográfica das unidades de transformação. Atuação técnica dos usineiros. Estratégias comerciais das unidades de transformação. As variações dos preços. Variabilidade dos resultados econômicos. A comercialização do arroz. Comércio do arroz comum. Comércio do arroz empacotado. Circuitos de comercialização. Modos de comercialização. Resultados econômicos. O consumo do arroz. Principais centros de consumo. Preferência de consumo. Nível de consumo em função da renda. Análise da competitividade da cadeia produtiva. Formação dis preços dentro da cadeia produtiva. Formação dos preços dentro da cadeia local. Os custos totais dentro da cadeia produtiva. Impostos sobre o transporte. O valor agregado dentro da cadeia local. Redistribuição dos gastos e dos lucros entre os atores da cadeia produtiva. Redistribuição do valor agregado na cadeia produtiva. Redistribuição dos lucros na cadeia produtiva. Competitividade do arroz local/arroz importado. Vantagens/inconvenientes do arroz local/comum para o consumidor. Vantagens/inconvenientes do arroz do Maranhão. Vantagens/inconvenientes do arroz de outros estados. Diagnóstico da cadeia local. Estratégias produtivas e comerciais dos atores da cadeia produtiva. Os produtores buscam novas opções. Os usineiros buscam fornecedores regulares. Os comerciantes adaptam-se em função da renda dos consumidores. Vantagens de se produzir arroz no Maranhão. Avanço da fronteira agrícola. Pólos de crescimento ativo. Uma forte demanda e pouco exigente. Uma localização privilegiada. A ação do governo do Maranhão. Os principais fatores limitantes do arroz no Maranhão. Preçosde revenda elevados e uma forte taxação. Sementes pouco adaptadas à região.  Baixa qualidade dos produtos e falta de infra-estrutura. Propriedade e capital cada vez mais raros. Falta de formação e de informação sobre os preços de mercado. Falta de uma verdadeira dinâmica do arroz. Perspectivas futuras.
Palavras-Chave: | Aspecto Econômico; Brasil; Maranhão.
Thesagro: | Arroz; Cadeia Produtiva; Comercialização; Consumo; Economia; Oryza Sativa; Sistema de Produção.
Thesaurus Nal: | Brazil; rice.

Categoria do assunto:

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E Economia e Indústria Agrícola
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal

Registro original: | Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

Exemplares:

CPAMN - (16889-1) - EMB - LV - -- - 338.17318 - V719c - 2003.00104 - DIS
CPAMN-UEPP - (10544-1) - EMB - LV - PP - 338.17318 - D331c - LV048/2003 - DIS
AI-SEDE - (32240-1) - EMB - LV - -- - CPAMN - M538c - 2005.00707 - DIS
AI-SEDE - (32240-2) - EMB - LV - -- - CPAMN - M538c - 2007.00084 - DIS
CPATSA - (26510-1) - EMB - LV - PP - 338.17318 - M538c - 2003.00172 - DIS
CNPAF - (20238-1) - UPC - LV - PP - 338.17318 - M538c - 2003.00024 - DIS
CPAO - (19563-1) - ADP - LV - -- - 338.17318 - D331c - 03.0000159 - DIS
CPATU - (33959-1) - EMB - LV - -- - 338.17318 - M538c - 2003.00102 - DIS
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CPAF-RR - (5355-1) - ADD - LV - -- - 338.17318 - V719c - 2003.01908 - DIS
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CPACP - (1000-2) - EMB - LV - PP - 338.17318 - V719c - 2014.00461 - DIS