Data/hora: 21/09/2024 09:11:16

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	28/09/2005	
Data da última atualização: 	28/09/2005	
Autoria: 	MENDES, C. R.; BACARIN, M. A.; BERVALD, C. M. P.; TREVIZOL, F. C.; LOPES, N. F.	
Título: 	Purificação parcial de uma invertase ácida solúvel de tubérculos de batata armazenados em baixa temperatura.	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	Revista Ceres, Viçosa, v. 52, n. 300, p. 207-229, Abr. 2005.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Análise bioquímica; Invertase ácida solúvel.	
Thesagro: 	Armazenamento; Batata; Purificação; Solanum Tuberosum; Temperatura.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (30622-1) - ADP - AP - -- - 630.5 -  -  - DIS