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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
21/09/2006 |
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Data da última atualização: |
21/09/2006 |
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Autoria: |
HENZ, G. P.; MENDES, B. L.; REIS, A. |
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Afiliação: |
Embrapa Hortaliças, Brasília, DF. |
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Título: |
Ocorrência de Geotrichum candirum em alho minimamente processado no Distritos Federal. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 24, n. 1, jul. 2006. Suplemento 1. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Resumo 183. Trabalho apresentado no 46. Congresso Brasileiro de Olericultura, Goiânia, 2006. Publicado também como resumo expandido na Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 24, n. 2, p. 732, jul. 2006. Suplemento 2. CD-ROM. |
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Palavras-Chave: |
Geotrichum condidum; Produto minimamente processado. |
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Thesagro: |
Alho; Allium Sativum; Fungo; Processamento Mínimo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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